Dars maqsadlari: agrosanoat majmuasining xususiyatlari bilan tanishtirish. Xususiyatlarni o'rganing Qishloq xo'jaligi Rossiya. Statistik ma’lumotlarni tahlil qilishni o‘rgatish, “qishloq xo‘jaligi” xaritasini tuzish, “Agrosanoat majmuasining tarkibi”, “Qishloq xo‘jaligi tarmoqlari” diagrammalarini chizish.

Uskunalar: “Oʻsimliklar yetishtirish” kartasi, madaniy oʻsimliklar gerbariysi.

Doskada reja:

• Agrosanoat kompleksi nima va uning asosiy vazifasi.
• Agrosanoat majmuasining tarkibi.
• Qishloq xo'jaligi va uning xususiyatlari.
• Qishloq xo'jaligi maydonlari.
• Qishloq xoʻjaligi (don, texnik ekinlar).

– Agrosanoat majmuasi (AIC) - Bu qishloq xo'jaligini ishlab chiqarish, qayta ishlash va uni iste'molchiga etkazish bilan shug'ullanadigan iqtisodiyotning o'zaro bog'liq tarmoqlari majmuidir.

Agrosanoat majmuasining asosiy vazifasi mamlakat aholisini oziq-ovqat mahsulotlari bilan ta’minlashdan iborat.

Agrosanoat majmuasining asosini qishloq xo‘jaligi tashkil etadi, lekin u bunday muhim vazifani bajara olmaydi. Qishloq xoʻjaligida asbob-uskunalar (kombaynlar, traktorlar, kartoshka qazish mashinalari), oʻgʻitlar, pestitsidlar, oʻsimliklarning yangi navlari va chorva mollarining yaxshi zotlari, chorva ozuqasi va boshqalar kerak. Shuning uchun agrosanoat majmuasi 3 birlikdan (ishlab chiqarish bosqichlaridan) iborat.

1-topshiriq: diagrammani daftarlarga to‘ldirish.

2-topshiriq: o’qituvchi iqtisodiyot tarmoqlarini agrosanoat kompleksining 3 darajasiga bo’lishni taklif qiladi. Ro‘yxatni o‘qituvchi aytib berishi yoki oldindan doskaga yozib qo‘yishi yoki agrosanoat majmuasiga kiruvchi tarmoqlar ro‘yxati yozilgan kartochkalar berishi mumkin. Talabalar agrosanoat kompleksi tarkibi va tarmoqlarni birliklarga taqsimlash sxemasini to'ldirganliklari uchun baho oladilar.

Agrosanoat kompleksining tarmoqlari: qishloq xoʻjaligi texnikasi, asosiy kimyo, naslchilik, oziq-ovqat sanoati, baliqchilik, qoʻychilik, uzumchilik, melioratsiya, dala xoʻjaligi, asalarichilik, savdo, qand sanoati.

1 havola - qishloq xo‘jaligi texnikasi, asosiy kimyo, seleksiya, melioratsiya.

2-boʻgʻin – baliqchilik, qoʻychilik, uzumchilik, dala xoʻjaligi, asalarichilik.

3-bo'g'in - savdo, shakar sanoati, oziq-ovqat sanoati.

Qishloq xo'jaligining rivojlanish darajasi agrosanoat kompleksining birinchi bo'g'inining rivojlanishiga bog'liq bo'lib, uning tarmoqlari agrosanoat majmuasini mexanizatsiyalash va avtomatlashtirishni ta'minlaydi.

3-topshiriq: atlasning “Mashinasozlik” xaritasidan foydalanib, qishloq xo‘jaligi texnikasi markazlarini toping. (Rostov-na-Donu, Taganrog, Ryazan. Omsk, Rubtsovsk)

– Agrosanoat majmuining asosini qishloq xoʻjaligi oʻsimlikchilik (dehqonchilik) va chorvachilikdan iborat.

Qishloq xo'jaligining o'ziga xos xususiyatlari:

1. Bunga bog'liq tabiiy sharoitlar:
2. Qishloq xoʻjaligi ishlab chiqarishi mavsumiydir.
3. Yer ham mehnat vositasi, ham mehnat ob'ektidir.
4. Qishloq xo'jaligi korxonasi odatda katta maydonni egallaydi.

Qishloq xoʻjaligida foydalaniladigan yerlar qishloq xoʻjaligi erlari deyiladi.

4-topshiriq: Qishloq xo‘jaligi yerlarining diagrammasini chizing.

- Rossiyaning er resurslari cheklangan va qishloq xo'jaligi erlari undan ham kichikroq maydonni egallaydi va sifati yomonlashmoqda, chunki qishloq xo'jaligi erlarining 20% ​​botqoqlangan, 18% sho'rlangan va 23% eroziyaga uchragan.

– Oʻsimlikchilikning yetakchi tarmogʻi gʻallachilikdir. Donli ekinlarga javdar, bugʻdoy, arpa, suli, makkajoʻxori, tariq, grechka, sholi kiradi. Dukkaklilarga no'xat, loviya, yasmiq, tuz kiradi.

Rossiya don ekinlarini etishtirish bo'yicha dunyoda birinchi o'rinda turadi. Ekin maydonlari bo‘yicha bug‘doy birinchi o‘rinda, arpa ikkinchi o‘rinda turadi.

Zig'ir tolasi

Tolali zig'ir yozi sovuqroq va namroq bo'lgan o'rmon hududlarida o'stiriladi.

Elyaf zig'ir ham tolalar, ham urug'larni ishlab chiqaradi. Xalqda: “Zig‘ir bilan soliq to‘laymiz, to‘y, bayram qilamiz”, degan naql bor. Qora Yer bo'lmagan mintaqadagi ko'plab qishloqlar undan yashagan. Tsar Aleksey Mixaylovich Moskva yaqinida zig'ir tolasi qayta ishlanadigan va ishlab chiqarilgan "zig'ir hovli" ni saqladi.

Pyotr I zig'irchilikni rivojlantirishni rag'batlantirdi. Zig'irdan yelkanli mato, arqon va arqon yasash uchun ishlatilgan.

Yaxshi urug'larni olish uchun dehqonlar bog'ichlarni oldilar, eng uzun o'simliklarning tepalarini kesib oldilar va urug'lik uchun aynan shu tepalarni oldilar. Uzoq poyali zig'ir navlarini tanlash shunday davom etdi.

Zig'ir iplari juda kuchli: paxtadan ikki baravar kuchli va jundan uch baravar kuchli. Ular undan ochiq to'r to'qishdi va eng yaxshi kambrik matoni yasadilar. Zig'ir matolari chiroyli va bardoshlidir. Ular namlikni yaxshi qabul qiladilar va uzoq vaqt chirimaydilar.

Ko'pincha zig'ir Tver va Smolensk viloyatlarida joylashgan. Zig'ir Vologda, Novgorod va Pskov viloyatlarida ham o'stiriladi.

Zig'ir salqin, yomg'irli yozni yaxshi ko'radi.

Qand lavlagi

Qand lavlagi shakar ishlab chiqarish uchun xom ashyo sifatida ishlatiladi. U 19-asrda etishtirila boshlandi. Hukumat qand lavlagi yetishtirishni rag‘batlantirib, yerlarni tekinga tarqatdi. Shakar zavodlari qurilishi ham qo‘llab-quvvatlandi. 100 yildan keyin Rossiya qand lavlagi ekinlari bo'yicha Evropada 1-o'rinni egalladi. Birinchi shakar zavodi 1802 yilda Voronej viloyatining Alyabyevo qishlog'ida ochilgan. Shakar lavlagi unumdor, nam tuproqlarni va ko'p quyoshni yaxshi ko'radi, lavlagidagi shakar miqdori quyoshga bog'liq. Lavlagi ko‘p mehnat talab qiladigan ekin: ekinlarni bir necha marta yupqalash va begona o‘tlardan tozalash kerak. 250 c/g eng yuqori hosil Krasnodar o'lkasi, Karachay-Cherkesiya va Belgorod viloyatida olinadi.

Belgiya va Fransiyada ular gektariga 600 sentnerdan oshadi.

Chorva uchun ozuqa sifatida barglar, ildiz ekinlarining yuqori qismlari, pulpa (ildiz ekinlarining siqilgan va maydalangan qoldiqlari) ishlatiladi. Sirka va limon kislotalari va aseton shakar ishlab chiqarish chiqindilaridan olinadi. Shakar zavodlarining chiqindilari ohak o'g'itlari sifatida ishlatiladi.

Vazifa No 5: chorvachilik haqida xabarlarni tinglang, Rossiyada chorvachilikning o'ziga xos xususiyatlarini aniqlang (daftarga yozilgan).

Chorvachilik

Chorvachilik chorvachilik, choʻchqachilik, qoʻychilik, parrandachilik, otchilik, asalarichilik bilan taʼminlangan.

Chorvachilik yozda yaylovlarga, qishda esa pichan boqishga asoslangan. Yozda qish uchun pichanzorlarda pichan tayyorlandi.

Chorvachilik

Chorvachilik (chorvachilik bo'limi) eng ko'p katta raqamlar chorvachilik va eng katta mahsulot ishlab chiqaradi. Rossiyada qoramollar soni deyarli 2 barobar kamaydi. Chorvachilik ikki yo'nalishga ega - sut va go'sht. Sut chorva mollari shirali o't, silos, pichan va ozuqaga muhtoj. O'rmon zonasida sut chorvachiligi keng tarqalgan.

Goʻshtli qoramollar choʻl va quruq dasht zonalaridagi quruq yaylovlarda boqiladi. Cho'lda chorva mollarini boqish uchun yog' (pirojnoe, un) va shakar (melass, qop) ishlab chiqarishdan olingan don va chiqindilar ishlatiladi.

Cho'chqachilik

Cho'chqalar Rossiyaning deyarli barcha hududlarida saqlanadi. Cho'chqa go'shti yemaydigan musulmonlar yashaydigan hududlar bundan mustasno.

Cho'chqalar soni ikki baravar kamaygan va taxminan 17 millionga etgan.

19-asrning boshlarida, Don armiyasi (Rostov viloyati) erida cho'chqalar erta bahorda o'rmonga haydalgan va kuzgacha qarovsiz qoldirilgan. Cho'chqalar o't, boshoq, ildiz va mayda hayvonlarni yeydilar. Ayoz boshlanganda, egalari cho'chqalarini ushlab, uylariga olib ketishdi. Acorns eng yaxshi oziq-ovqat hisoblanardi, shuning uchun ular eman daraxtlari o'sadigan cho'chqalarni ko'paytirishga harakat qilishdi.

Endi cho'chqalar omborlarda yashaydi va kartoshka, makkajo'xori va oziq-ovqat sanoati chiqindilari bo'lgan joyda saqlanadi.

Ko'pchilik cho'chqalar Quyi Don, Volga bo'yi va Markaziy Qora Yer mintaqasida etishtiriladi. O'simlik ovqatlaridan tashqari, cho'chqalar hayvonlarning oqsillariga muhtoj. Cho'chqalarni boqish bo'yicha birinchi rus qo'llanmasida aytilishicha, "cho'chqalarni boqish uchun ishlatiladigan ot go'shti ularning yog'ini mazali va biroz qattiq qiladi. O'nta bir yoshli cho'chqa kuzda, haftasiga to'rtta ot yeyildi va olti haftada semirib ketdi. Endi baliq va go'shtni qayta ishlash korxonalarining chiqindilari cho'chqalarni boqish uchun ishlatiladi.

Qo'ychilik

Qo‘ylar yil bo‘yi yaylovlarda boqiladi. Ular yarim cho'l va tog'li hududlarda shuvoq, don va solyankada o'stiriladi. Qo'ylar oddiy va past va quruq o'tlarni eyishadi. Qo'ylar yaylovdagi barcha o'tlarni yesa, ular boshqasiga ko'chiriladi. Dehqonchilikning bu usuli transhumatsiya deb ataladi. Yil davomida podada 300 km masofani bosib o'tish mumkin. Bahorda podalar shimolga tekisliklarda, togʻ etaklaridan togʻlarga, kuzda esa aksincha haydaladi.

Rossiyada dagʻal junli qoʻylar (Romanov zoti) yetishtirildi. Ularning junidan kigiz etiklar, gilamlar toʻqilgan, terisidan toʻnlar tikilgan.

Janubda mayin junli qoʻylar boqilib, undan sifatli jun olinadi.

1. Agrosanoat majmuasining uch darajadagi tarmoqlarini ayting. ( 1-bo‘g‘in – qishloq xo‘jaligi texnikasi, asosiy kimyo, seleksiya, melioratsiya; 2-boʻgʻin – baliqchilik, qoʻychilik, uzumchilik, dala xoʻjaligi, asalarichilik; 3-bo'g'in - qand sanoati, savdo, oziq-ovqat sanoati.
2. Agrosanoat majmuasi bo'g'inlari o'rtasida qanday bog'liqlik mavjud? ( 1-darajali sanoatlar qishloq xoʻjaligini asbob-uskunalar, oʻgʻitlar, oʻsimliklarning yangi navlari bilan taʼminlaydi. 3-darajali tarmoqlar qishloq xo'jaligi mahsulotlarini qayta ishlaydi).
3. Ism qishloq xo'jaligi tarmoqlari (o'simlikchilik va chorvachilik).
4. Rossiyada don ekinlari orasida qaysi ekin birinchi o'rinda turadi? (Bug'doy - hosilning 50%).
5. Rossiyada yetishtiriladigan texnik ekinlarni ayting (kungaboqar, qand lavlagi, tolali zig'ir).
6. Chorvachilik tarmoqlarini nomlang (chorvachilik, cho'chqachilik, qo'ychilik).

Daftarlardagi eslatmalar; ish kitobi, darslikdagi tegishli paragraf.

Agrosanoat ishlab chiqarish texnologiyalari

Agrosanoat majmuasi (ASM) mamlakat iqtisodiyotidagi eng yirik tarmoqlararo boʻlinma hisoblanadi. Unga kiruvchi tarmoqlar yalpi ijtimoiy mahsulot va ishlab chiqarish asosiy fondlarining qariyb uchdan bir qismini tashkil qiladi.

Agrosanoat majmuasi (AIC)

Texnologik, iqtisodiy va tashkiliy jihatdan oʻzaro bogʻlangan xalq xoʻjaligi tarmoqlari majmui. Ularning hamkorlikdagi faoliyatidan asosiy maqsad aholini oziq-ovqat mahsulotlari va qishloq xo‘jaligi xomashyosidan ishlab chiqarilgan mahsulotlar bilan ta’minlashdan iborat.

Agrosanoat majmui faoliyatini ishlab chiqarish infratuzilmasi – transport, aloqa, logistika, energetika va suv ta’minoti, jami 80 ga yaqin tarmoqlar ta’minlaydi.

Agrosanoat majmuasining asosini 3 ta faoliyat sohasi tashkil etadi:

kapitalni tashkil etuvchi tarmoqlar

to'g'ridan-to'g'ri qishloq xo'jaligi;

qishloq xo'jaligi xom ashyosini qayta ishlash sanoati.

Agrosanoat kompleksi tarmoqlarining tuzilishi diagrammada keltirilgan.

Ilmiy-texnikaviy va ijtimoiy taraqqiyotning rivojlanishi bilan kapital tashkil etuvchi va qayta ishlash tarmoqlarining roli asta-sekin ortib bormoqda. Bu oziq-ovqat iste'molining ko'payishi bilan bog'liq. Zamonaviy texnologik imkoniyatlar qishloq xo‘jaligi xom ashyosining asosiy turlarini imkon qadar qayta ishlash imkonini beradi.

Agrosanoat korxonalarining samaradorligi ularning faoliyat sohalaridagi tarmoqlarning ichki balansiga bog‘liq. Afsuski, hozirgi vaqtda agrosanoat majmuasining rivojlanishi bir qator nomutanosibliklar bilan tavsiflanadi. Shunday qilib, qishloq xo'jaligi hali ham ishlab chiqarish vositalari bilan etarli darajada ta'minlanmagan. Qishloq xoʻjaligi ishlab chiqarishida qoʻl mehnatining salmogʻi hali ham katta, texnologik operatsiyalarning 70% ga yaqini qoʻlda bajariladi, traktorlar va qishloq xoʻjaligi mashinalari yetarlicha tirkamali va oʻrnatilgan asbob-uskunalar bilan taʼminlanmagan, kichik oʻlchamli texnikalar yetishmaydi. . Bu holat bozor munosabatlariga o‘tish, ishlab chiqarish hajmining qisqarishi, qishloq xo‘jaligini moliyalashtirishning kechikishi tufayli yanada og‘irlashmoqda.

Qayta ishlash sanoatining rivojlanishiga zamonaviy qadoqlash, sovutish uskunalari, saqlash tarmog‘ining yo‘qligi to‘sqinlik qilmoqda. Bularning barchasi qishloq xo'jaligi mahsulotlarining katta yo'qotishlariga olib keladi.

Qishloq xo‘jaligi korxonalari ishini muvozanatlash uchun kapital tashkil etuvchi tarmoqlar va qishloq xo‘jaligi mahsulotlarini qayta ishlash tarmoqlari unumdorligini oshirish zarur. Bundan tashqari, qishloq xo‘jaligi ishlab chiqarishini boshqarishning optimal tashkiliy tuzilmasini ishlab chiqish zarur.

Agrosanoat ishlab chiqarish texnologiyasining o'zaro bog'langan asosiy bosqichlari diagrammada keltirilgan.

Sxema. Agrosanoat ishlab chiqarish texnologiyasi

Qishloq xo'jaligi ishlab chiqarishining har bir bosqichida o'ziga xos texnologiyalar qo'llaniladi. Shunday qilib, qishloq xo'jaligi mahsulotlarini ishlab chiqarishda intensiv dehqonchilik va chorvachilik texnologiyalari qo'llaniladi, bu esa seleksiya ishlari, mehnatni mexanizatsiyalash va avtomatlashtirish, organik va organik mahsulotlardan foydalanish orqali izchil yuqori natijalarga erishish imkonini beradi. mineral o'g'itlar.

O'simliklarni himoya qilish texnologiyasi chora-tadbirlar majmuini o'z ichiga oladi:

agrotexnik (ekin ekishdan oldingi, ekishdan keyingi, hosildan keyingi ishlov berish);

kimyoviy (urug'larni boqish, ekinlarni pestitsidlar bilan purkash, saqlash joylarini dezinfeksiya qilish);

biologik (biologik preparatlardan foydalanish, bakterial yemlar, foydali hasharotlar).

Qishloq xoʻjaligi mahsulotining xususiyatlariga koʻra, quyidagi qayta ishlash tarmoqlari (texnologiyalari) mustaqil deb ajratiladi:

un elevatori;

nonvoyxona;

makaron va don mahsulotlari;

sut, go'sht va pishloq ishlab chiqarish;

go'sht mahsulotlarini ishlab chiqarish;

baliq mahsulotlari ishlab chiqarish;

shakar ishlab chiqarish;

qandolat mahsulotlari;

mikrobiologik va boshqalar.

Qishloq xoʻjaligi mahsulotlarini sotish turli yoʻllar bilan ham (davlatga sotish, bozorda sotish, barter ayirboshlash va boshqalar) amalga oshirilishi mumkin.

Bozor iqtisodiyotida kolxozlar (kolxozlar, sovxozlar) bilan bir qatorda fermer va dehqon xo'jaliklari, yopiq va ochiq mas'uliyati cheklangan jamiyatlar ham faol ishtirok eta boshladilar. aktsiyadorlik jamiyatlari va hokazo. Ularning barchasi shiddatli raqobat sharoitida mahsulot ishlab chiqaradi.

Qishloq xo'jaligining o'ziga xos xususiyatlari

Boshqa tarmoqlardagi kabi qishloq xo‘jaligida ham umumiy iqtisodiy qonunlar amal qiladi Milliy iqtisodiyot. Biroq, ular sanoatning o'ziga xos xususiyatlarini hisobga olgan holda o'zini namoyon qiladi.

Qishloq xo'jaligining o'ziga xos xususiyatlari

Yer asosiy ishlab chiqarish vositasidir. Tuproq eskirmaydi, lekin to'g'ri ishlatilsa, uning sifat ko'rsatkichlari yaxshilanadi.

Ishlab chiqarish vositalari biologik qonuniyatlar asosida rivojlanadigan hayvonlar va o'simliklar kabi tirik organizmlardir.

Qishloq xo'jaligi ishlab chiqarishi keng hududlarda amalga oshiriladi va turli iqlim zonalarida tarqalgan. Yakuniy natijalar ko'p jihatdan ishlab chiqarishni amalga oshirish shartlariga bog'liq.

Qishloq xo'jaligi ishlab chiqarishining hududiy joylashishi ishlab chiqarilgan mahsulotlar, asbob-uskunalar va moddiy resurslarni tashishning katta hajmi bilan bog'liq.

Qishloq xo'jaligida yaratilgan mahsulotlar keyingi ishlab chiqarish jarayonida ishlab chiqarish vositalari (urug'lik, ko'chat materiallari, ozuqa, chorva mollarini tiklash va kengaytirish uchun) sifatida ishtirok etadi.

Ishlash davri qishloq xo'jaligi ishlab chiqarish davriga to'g'ri kelmaydi. Ishlab chiqarish davri inson mehnati ta'sirida va bevosita tabiiy omillar ta'sirida amalga oshiriladigan vaqtdan iborat.

Qishloq xo'jaligi ishlab chiqarishining mavsumiyligi

Mehnat taqsimoti va ishlab chiqarishning ixtisoslashuvi turlicha namoyon bo'ladi,

sanoat va xalq xo'jaligining boshqa tarmoqlariga qaraganda. Resurslardan oqilona foydalanish uchun o‘simlikchilikning chorvachilik tarmoqlari bilan optimal uyg‘unlashuviga, yordamchi sanoat va hunarmandchilikni rivojlantirishga erishish zarur.

Ishlab chiqarish asboblari (mashinalar, kombaynlar, qishloq xo'jaligi jihozlari) harakat qiladi, lekin mehnat ob'ektlari (o'simliklar) bir joyda. Energiya resurslariga ehtiyoj sanoatga qaraganda ancha yuqori.

Xodimning doimiy ish joyi yo'q

Qishloq xo'jaligining agrosanoat majmuasining (AIK) boshqa tarmoqlari bilan aloqalari. Oziq-ovqat subkomplekslari

Hozirgi vaqtda qishloq xo'jaligini agrosanoat majmuasini (AIK) tashkil etuvchi boshqa tarmoqlardan ajratib bo'lmaydi. Ikkinchisi qishloq xo'jaligini rivojlantirish, uni ishlab chiqarishga xizmat ko'rsatish va qishloq xo'jaligi mahsulotlarini iste'molchiga etkazish bilan bog'liq bo'lgan xalq xo'jaligi tarmoqlari majmuidir. Odatda agrosanoat majmuasida 4 ta asosiy sohani ajratish odatiy holdir:

Birinchisi, butun agrosanoat majmuasi uchun ishlab chiqarish vositalarini ishlab chiqarish.

Ikkinchisi - qishloq xo'jaligining o'zi.

Uchinchisi – qishloq xo‘jaligi mahsulotlarini sanoatda qayta ishlash, shuningdek, ularni tayyorlash va sotish.

To'rtinchisi - ishlab chiqarish va ijtimoiy infratuzilma.

Butun agrosanoat majmuasining samarali faoliyat ko‘rsatishi nafaqat qishloq xo‘jaligi faoliyatiga, balki yakuniy mahsulotni iste’molchiga yetkazish bilan bog‘liq barcha bo‘g‘inlarning ish sifatiga ham bog‘liq. Agrosanoat majmui (SK) yakuniy mahsulotining tannarxi qishloq xo‘jaligida yaratilgan sof mahsulot (PP) massasidan va oziq-ovqat (engil) sanoat (PP), shuningdek, sanoat sof mahsulotining bir qismidan iborat. muomala, transport va kommunikatsiyalar sohasida (PP):

Sk = ChPs + ChPp + ChPt

Agrosanoat majmuasida tarmoqlararo integratsiyaning natijasi mahsulot subkomplekslarining shakllanishi hisoblanadi. Mahsulot subkomplekslari majmui agrosanoat kompleksi tashkiliy tuzilmasining vertikal kesimini tashkil etadi, bunda uning umumiy maqsadi asosiy yetakchi vertikallarga ko‘ra farqlanadi. Agrosanoat kompleksi tarkibida mahsulot subkomplekslarini aniqlash nomutanosibliklarni aniqlash va har bir kichik kompleksning yakuniy mahsulotining miqdoriy va sifat xususiyatlaridan kelib chiqqan holda investitsiya siyosati va boshqaruviga dasturiy maqsadli yondashuvni qo‘llash imkonini beradi.

Har qanday mahsulot subkompleksi xom ashyo ishlab chiqarish va olish uchun korxonalar va tashkilotlarning yig'indisidir tayyor mahsulotlar, va sanoatning kichik to'plamiga xizmat qiladi. Ya'ni, mahsulot subkompleksiga tegishli qishloq xo'jaligi mahsulotlarini ishlab chiqarish (shu jumladan seleksiya va urug'chilik, yuqori mahsuldor chorva zotlarini ko'paytirish va boshqalar), asbob-uskunalar va boshqa ishlab chiqarish vositalarini ishlab chiqarish, texnologiyani ishlab chiqish, ilmiy tadqiqotlar, xaridlar, ishlab chiqarish tarmoqlari kiradi. muayyan tarmoq mahsulotlarini saqlash, tashish, qayta ishlash va sotish.

Mahsulot tarkibiga muvofiq oziq-ovqat subkomplekslarini shakllantirish amalga oshiriladi, ularning asosiylari: don mahsulotlari, kartoshka mahsulotlari, meva va sabzavotlar, go'sht mahsulotlari, sut mahsulotlari. Keling, ularni batafsil ko'rib chiqaylik.

Don mahsulotlari subkompleksi

Zamonaviy sharoitda Rossiya Federatsiyasi eng yirik don yetishtiruvchi mamlakatlardan biri bo'lib, aholi soni bo'yicha oltinchi, don yetishtirish bo'yicha dunyoda to'rtinchi o'rinni egallaydi. G‘alla ekin maydonlari barcha ekin maydonlarining 50% dan ortig‘ini tashkil etadi.

Don universal oziq-ovqat xomashyosi va qishloq xo'jaligining asosiy mahsulotidir. G‘alla yetishtirishni ko‘paytirish qishloq xo‘jaligining barcha tarmoqlarini yuksaltirishda hal qiluvchi ahamiyatga ega. Bu don mahsulotlari subkompleksining qishloq xo'jaligi va sanoatning qo'shni tarmoqlari bilan ko'p tomonlama aloqalari bilan belgilanadi.

Kartoshka mahsulotlari subkompleksi

Kartoshka aholining aksariyat qismi uchun kundalik va arzon oziq-ovqat mahsuloti, ratsiondagi nisbatan arzon uglevodlar manbai, keng tarqalgan chorva ozuqasi, oziq-ovqat va qayta ishlash sanoati uchun almashtirib bo‘lmaydigan xomashyo hisoblanadi. Kartoshka kraxmal va spirt ishlab chiqarish uchun muhim texnik xom ashyo hisoblanadi. Kartoshkani qayta ishlash mahsulotlari oziq-ovqat, goʻsht-sut, farmatsevtika, toʻqimachilik, charm va boshqa sohalarda qoʻllaniladi.

Kartoshka hamma joyda, asosan shahar atrofi hududlarida etishtiriladi, chunki ular kam tashiladigan ekin hisoblanadi va yaxshi jihozlangan maxsus saqlash joylarini talab qiladi. Kartoshka ekishning eng katta maydonlari Markaziy, Markaziy Qora Yer, Volga-Vyatka va Ural iqtisodiy rayonlarida to'plangan. Kartoshka tanqisligi shimoliy, sharqiy va janubiy hududlar kartoshkachilikni rivojlantirish imkoniyatlari cheklangan hududlarga mansub mamlakatlar. Ushbu hududlar aholisini kartoshka bilan ta'minlash ushbu mahsulotlarni tashish, saqlash va xarid qilish uchun qo'shimcha moddiy va pul mablag'larini talab qiladi.

Kartoshka yetishtirish samaradorligini oshirishning asosiy yo‘nalishlari - ildiz mevalarni ekmoqchi hosildorligini oshirish, serhosil navlarni joriy etish, yetishtirish va yig‘ib olishni kompleks mexanizatsiyalashdan foydalanish, mahsulotni saqlash va sotish texnologiyasini takomillashtirish, mahsulotni sotish yo‘llari va kanallarini tanlash.

Sabzavot va mevalarni konservalash subkompleksi

Agar don va kartoshka mahsulotlari aholining ovqatlanishi uchun eng katta energiya ahamiyatiga ega bo'lsa, sabzavot va mevalar vitaminlar, foydali minerallar va oson hazm bo'ladigan uglevodlarni o'z ichiga olgan ajralmas parhez mahsulotidir. Ayni paytda aholining shaxsiy yordamchi xo‘jaliklari, jamoaviy bog‘dorchilik va sabzavot yetishtirish hisobiga meva-sabzavot yetishtirishni ko‘paytirishga erishilmoqda. Kelajakda meva-sabzavotlarni ochiq va himoyalangan yerlarda ishlab chiqarish asosan turli mulkchilik shaklidagi yirik ixtisoslashtirilgan fermer xo'jaliklari (Moskva va Leningrad viloyatlari misolida) hisobiga ko'payishi kutilmoqda. Rossiyaga faqat mamlakatda ishlab chiqarilishi mumkin bo'lmagan sabzavotlarni olib kirish tavsiya etiladi.

Sabzavot va meva konservalash subkompleksini rivojlantirishda uning tashkiliy-ishlab chiqarish tuzilmasi va texnologik aloqalari hisobga olinadi. Bu bog'lanishlar mahsulot sotib oluvchi, tovar partiyalari va oqimlarini shakllantiruvchi, shuningdek, mahsulot ishlab chiqaruvchidan iste'molchigacha ilgari surilishini ta'minlovchi korxona va tashkilotlar o'rtasidagi shartnoma munosabatlari bilan ta'minlanadi. Aholini yil davomida meva-sabzavot mahsulotlari bilan ta’minlash uchun tovar ishlab chiqaruvchidan to iste’molchigacha samarali ilgarilab borishni ta’minlaydigan savdo infratuzilmasini rivojlantirish, qishloq xo‘jaligining sanoat va savdo bilan integratsiyalashuvi uchun sharoit yaratish zarur.

Meva-sabzavot mahsulotlari tez buziladigan va kam tashiladi, bu sabzavot va meva ekinlarining biokimyoviy tuzilishining o'ziga xos xususiyatlari va ularning tarkibida ko'p miqdorda suv mavjudligi bilan bog'liq. Shu sababli, yangi hosilni uzoq masofalarga tashish juda qiyin va sabzavotlarni qayta ishlash ular etishtiriladigan joylarda rivojlanishi kerak. Asosiy sabzavot ekinlari karam, pomidor, bodring, qalampir esa konservalangan holda iste'mol qilinadi. Meva va sabzavotlarni qayta ishlashning eng yirik quvvatlari Krasnodar va Stavropol o'lkasi va Volgograd viloyatida to'plangan. Deyarli barcha meva va sabzavotlar shaxsiy iste'mol uchun yangi shaklda ishlatiladi va faqat 7-8% qayta ishlanadi.

Sut subkompleksi

Subkompleksning vazifasi mamlakat aholisini sut va uning mahsulotlari bilan ta'minlashdan iborat bo'lib, ularsiz ta'minlash mumkin emas. yuqori daraja oziqlanish. Sut mahsulotlari subkompleksiga: sut chorvachiligi, ozuqa ishlab chiqarish, sutni birlamchi qayta ishlash, sanoat sharoitida sutni qayta ishlash, mahsulotlarni tashish va sotish kiradi.

Tuzilishiga koʻra sut subkompleksi oʻzaro bogʻliq boʻlgan ikkita asosiy element – ​​chorvachilik xoʻjaliklari va qayta ishlash korxonalaridan iborat boʻlib, ular bevosita mamlakat oziq-ovqat bozoriga (sut mahsulotlariga boʻlgan talab va uning taʼminoti) bogʻliqdir.

Go'sht mahsulotlari subkompleksi

Go'sht aholi ratsionida muhim proteinning asosiy manbai hisoblanadi. Chorvachilik sanoat uchun qimmatli xom ashyo beradi, chorvachilik tarmoqlarining rivojlanishi qishloq xoʻjaligida yil davomida mehnat va moddiy resurslardan unumli foydalanish imkonini beradi.

Go'sht va go'sht mahsulotlarini yakuniy iste'molchiga etkazishning zamonaviy ishlab chiqarish jarayoni bir nechta iqtisodiy-alohida bo'g'inlar - qishloq xo'jaligi, tayyorlash, saqlash va qayta ishlash, ulgurji va chakana savdoning o'zaro ta'siri bilan ta'minlanadi. Bu aloqalarning birligi va ishlab chiqarish jarayonining yaxlitligi iqtisodiy munosabatlar orqali amalga oshiriladi.

Agrosanoat majmuining shakllanishi ishlab chiqaruvchi kuchlarning rivojlanishi, xalq xo‘jaligi tarmoqlarida ixtisoslashuvning chuqurlashishi, qishloq xo‘jaligi bilan sanoat aloqalarining mustahkamlanishi bilan bog‘liq. Tegishli atama mamlakatimizda 60-yillarning oxirida paydo bo'lgan. XX asr Ammo Rossiyada agrosanoat integratsiyasining rivojlanishi 1920-yillarning oxiridan boshlandi. qishloq xo'jaligining istalgan turini ishlab chiqarish, qayta ishlash va sotishni amalga oshiruvchi agrosanoat kombinatlarini shakllantirishdan. Ammo moddiy-texnika bazasining zaifligi, siyosiy-iqtisodiy vaziyat va boshqa sabablar uning yanada rivojlanishiga yordam bermadi. Faqat 70-yillarning boshlarida. o'tgan asrda qishloq xo'jaligi va sanoat ishlab chiqarishining integratsiyasi keng rivojlandi.

Agrosanoat majmuasi (AIK) - xalq xo'jaligining o'zaro bog'liq bo'lgan tarmoqlari majmui. iqtisodiy munosabatlar qishloq xo'jaligi mahsulotlarini ishlab chiqarish, qayta ishlash, taqsimlash, ayirboshlash va iste'mol qilish haqida. U qishloq xo`jaligi mahsulotlarini ishlab chiqarish, ularni qayta ishlash, saqlash va sotish, agrosanoat kompleksi uchun ishlab chiqarish vositalarini ishlab chiqarish va unga xizmat ko`rsatishni ta`minlovchi tarmoqlarni o`z ichiga oladi (2.1-rasm).

Agrosanoat majmuasida ishlab chiqarish va aylanmaning turli bosqichlarida xalq xo‘jaligining ko‘pgina tarmoqlari bevosita va bilvosita ishtirok etadi.

Agrosanoat majmuasining asosiy tarmogʻi qishloq xoʻjaligidir. Ijtimoiy mehnat taqsimotining dastlabki bosqichlarida qishloq xoʻjaligi faqat ikkita tarmoqqa ega boʻlgan: dehqonchilik va chorvachilik. Keyinchalik oʻsimlik va chorvachilikning ayrim turlarini ishlab chiqarish asta-sekin mustaqil tarmoqlarga aylandi: lavlagichilik, sabzavotchilik, bogʻdorchilik, chorvachilik, choʻchqachilik va boshqalar. Ularning barchasi ishlab chiqarilgan mahsulot turi, ishlab chiqarish texnologiyasi va tashkil etilishi, ishlatiladigan mashinalar tizimlari bilan farqlanadi.

Agrosanoat majmuasi murakkab ko‘p tarmoqli ishlab chiqarish-xo‘jalik tizimi bo‘lib, u uchta asosiy yo‘nalishni o‘z ichiga oladi.

Guruch. 2.1.

I sohaga agrosanoat majmuasini ishlab chiqarish vositalari bilan taʼminlovchi tarmoqlar: traktorsozlik va qishloq xoʻjaligi mashinasozligi, oziq-ovqat va yengil sanoat uchun mashinasozlik, mineral oʻgʻitlar hamda oʻsimliklar va hayvonlarni kimyoviy himoya qilish vositalari ishlab chiqarish, asbob-uskunalar va mashinalarni taʼmirlash, qurilish sanoati kiradi. I soha qishloq xo'jaligida ham, agrosanoat majmuasining boshqa tarmoqlarida ham ishlab chiqarishni sanoatlashtirish va intensivlashtirishni mohiyatan belgilab beradi.

II soha qishloq xo'jaligi bilan ifodalanadi va butun agrosanoat majmuasining markaziy bo'g'ini hisoblanadi. Qishloq xoʻjaligi 80 ta tarmoqdan ishlab chiqarish resurslarini oladi, oʻzi esa 60 ta tarmoqqa mahsulot yetkazib beradi. Qishloq xo‘jaligi ishlab chiqarishidagi har bir ishchi undan tashqari yana olti kishini ish bilan ta’minlamoqda.

III sohaga qishloq xo‘jaligi xom ashyosini tayyorlash, tashish, saqlash, qayta ishlash hamda yakuniy mahsulotni realizatsiya qilishni ta’minlovchi tarmoqlar va korxonalar majmui kiradi. Bu sohaga oziq-ovqat sanoati (xushboʻylashtiruvchi, sut va goʻsht), yengil sanoat (toʻqimachilik, charm-moʻyna va poyabzal), yem sanoati, tayyorlov va savdo tashkilotlari kiradi.

Asosiy shartlardan biri dinamik rivojlanish agrosanoat kompleksi - uning barcha uch sohasining mutanosibligi va muvozanati. Har bir sohaning yakuniy mahsulot tannarxiga qo'shgan hissasiga ko'ra, kompleks tarkibidagi nomutanosibliklarni baholash mumkin. Yakuniy mahsulot - yalpi mahsulot (tovarlar va xizmatlar) tannarxining bir qismi, uning ishlab chiqarish iste'moli chegirib tashlanadi. Yakuniy mahsulot deganda berilgan havoladan tashqariga chiqadigan mahsulotlar tushuniladi. Korxona darajasida u bundan farq qilmaydi tijorat mahsulotlari. Agrosanoat majmuasining yakuniy mahsulotiga ishlab chiqarishning barcha sohalarida yaratilgan hamda yakuniy iste’mol va eksport uchun foydalaniladigan mahsulotlar kiradi.

IN rivojlangan mamlakatlar ah, yakuniy mahsulotning asosiy qiymati III maydonda yaratiladi. Bu qishloq xo‘jaligi xomashyosini har tomonlama chiqindisiz qayta ishlash, ularni saqlash, qadoqlash va tayyor mahsulotni qadoqlash imkonini beradi. Shunday qilib, AQShda mahsulotning chakana qiymatining 80% gacha, Rossiyada 50% dan kamrog'i ushbu sohada yaratiladi.

Qishloq xoʻjaligida infratuzilma muhim oʻrin tutadi. Infratuzilma tarmoqlari agrosanoat majmuasining barcha sohalariga xizmat qiladi. Infratuzilma - takror ishlab chiqarishni ta'minlovchi xalq xo'jaligi tarmoqlari majmuasidir. Qishloq xo‘jaligi korxonalarining normal faoliyat yuritishiga va ko‘p miqdorda pirovard mahsulot ishlab chiqarilishiga yordam beradi. Infratuzilma tarmoqlari mahsulot ishlab chiqarmasdan, asosan ishlab chiqarishning yakuniy natijalarini belgilaydi.

Infratuzilma odatda ikki guruhga bo'linadi: sanoat va ijtimoiy. IN ishlab chiqarish infratuzilmasi xizmat ko‘rsatuvchi tarmoqlarni o‘z ichiga oladi agrosanoat ishlab chiqarishi: transport, aloqa, logistika tashkilotlari, o'simliklarni himoya qilish stantsiyalari, hisoblash markazlari va boshqalar; V ijtimoiy - ishchilarning normal mehnat faoliyatini ta'minlaydigan va mehnat resurslarini takror ishlab chiqarishga hissa qo'shadigan sanoat tarmoqlari: uy-joy kommunal xo'jaligi, tibbiyot va bolalar muassasalari, umumiy ovqatlanish tashkilotlari, mehnatni muhofaza qilish xizmatlari, sport va dam olish maskanlari, dam olish maskanlari va boshqalar.

Ishlab chiqarish infratuzilmasi tarmoqlari faoliyatining natijasi ishlab chiqarishga xizmat ko'rsatish, aholi turmush darajasini oshirishga qaratilgan ijtimoiy xizmatlardir.

ga qarab maqsadli foydalanish Yakuniy mahsulot agrosanoat majmuasining oziq-ovqat va nooziq-ovqat komplekslari bilan ajralib turadi.

Yakuniy mahsulotlarning eng katta ulushi oziq-ovqat kompleksida yaratilgan. Unga agrosanoat majmuasining barcha sohalaridagi oziq-ovqat mahsulotlarini ishlab chiqarish va iste’molchilarga tarqatish bilan shug‘ullanuvchi tarmoqlar va korxonalar kiradi.

Sanoat asosida oziq-ovqat kompleksi sakkizta oziq-ovqat subkomplekslariga bo'linadi: don mahsulotlari, kartoshka mahsulotlari, lavlagi, shakar, meva va sabzavotlar konservalari, uzum va vinolar, go'sht, sut, yog'lar va yog'lar. Mahsulot subkompleksi yagona tashkiliy-huquqiy shakllanish emas. Qishloq xo'jaligi mahsulotlarini ishlab chiqarish, ularni qayta ishlash va sotish mustaqil korxonalar tomonidan taqdim etilgan bir nechta o'zaro bog'liq sohalarda amalga oshiriladi. Etakchi subkomplekslar don mahsulotlari, go'sht va sut mahsulotlari hisoblanadi.

Rossiya agrosanoat majmuasida mintaqaviy agrosanoat komplekslari (respublika, viloyat, mintaqaviy va boshqalar) va mikrokomplekslar - agrosanoat tuzilmalari (birlashmalar, qishloq xo'jaligi firmalari, agrosanoat korxonalari va boshqalar) ajralib turadi.

Binobarin, mamlakat agrosanoat majmuasining tuzilishi murakkab, dinamik bo‘lib, ishlab chiqaruvchi kuchlarning rivojlanish darajasi, uning yakuniy mahsulotiga ijtimoiy ehtiyojlar darajasi bilan belgilanadi.

Agrosanoat majmuasi (AIC)- qishloq xo‘jaligi mahsulotlarini ishlab chiqaruvchi, qayta ishlovchi va iste’molchiga yetkazuvchi iqtisodiyotning o‘zaro bog‘langan tarmoqlari yig‘indisidir.

Agrosanoat majmuasining asosiy vazifasi mamlakat aholisini oziq-ovqat mahsulotlari bilan ta’minlashdan iborat. Agrosanoat majmuasining asosini qishloq xo‘jaligi tashkil etadi, biroq uning o‘zi bunday muhim vazifani uddalay olmaydi, chunki buning uchun uskunalar, kombaynlar, traktorlar, kartoshka yig‘im-terim mashinalari, pestitsidlar, o‘g‘itlar, o‘simliklarning yangi navlari va chorvachilikning eng zo‘r zotlari kerak bo‘ladi. Demak, agrosanoat majmuasi uchta bo'g'indan yoki ishlab chiqarishning uch bosqichidan iborat.

Guruch. 1. Agrosanoat kompleksining bo'g'inlari

1-bo'g'inga, masalan, qishloq xo'jaligi texnikasiga xizmat ko'rsatadigan tarmoqlar kiradi (Rostov-Don, Taganrog, Ryazan, Omsk), asosiy kimyo, seleksiya, melioratsiya.

Guruch. 2. Agrotexnika markazlari

2-bo'g'inga qishloq xo'jaligi kiradi, ya'ni: dehqonchilik va chorvachilik. Sanoatga oʻsimlikchilik, uzumchilik, baliqchilik, qoʻychilik, asalarichilik misol boʻla oladi.

3-bo'g'inga qishloq xo'jaligi mahsulotlarini qayta ishlaydigan tarmoqlar, masalan, oziq-ovqat sanoati, shakar sanoati, engil yoki to'qimachilik sanoati, savdo kiradi.

Agrosanoat majmuasining asosini qishloq xoʻjaligi oʻsimlikchilik va chorvachilik tashkil etadi. Qishloq xo'jaligining o'ziga xos xususiyatlari bor:

1. Qishloq xo'jaligi ishlab chiqarish mavsumiydir;
2. Yer ishlab chiqarish vositasi va predmetidir;
3. Qishloq xo'jaligi tabiiy sharoitga bog'liq;
4. Qishloq xo'jaligi korxonalari, qoida tariqasida, katta maydonlarni egallaydi.

Qishloq xoʻjaligida foydalaniladigan yerlar deyiladi qishloq xo'jaligi erlari. Rossiyada erlarning 13% qishloq xo'jaligiga mo'ljallangan erlardir. Ularning 59%i ekin maydonlari, 10%ga yaqini pichanzorlar, 30%i yaylovlar va 1% dan kamrogʻi bogʻ va uzumzorlardir.

Guruch. 3. Rossiyada qishloq xo'jaligi erlarining tuzilishi

Rossiyaning yer resurslari cheklangan. Bundan tashqari, qishloq xo'jaligiga mo'ljallangan yerlar qisqarmoqda. Qishloq xoʻjaligi erlarining 20% ​​ga yaqini botqoq, 18%i shoʻrlangan, 23%i eroziyaga moyil.

Qishloq xoʻjaligi oʻsimlikchilik va chorvachilikka boʻlinadi. Oʻsimlikchilikning asosini don ekinlari tashkil etadi. Bularga javdar, bug'doy, arpa, makkajo'xori, guruch va boshqalar kiradi. Sanoat ekinlari ajralib turadi: qand lavlagi, kungaboqar, tolali zig'ir. Sabzavotlar: kartoshka, piyoz, sabzi va boshqalar. Ba'zan qovun va qovunlar guruhi ajralib turadi: qovun, tarvuz. Qishloq xoʻjaligining ikkinchi yoʻnalishi chorvachilikdan iborat. Bu yerda hayvonlar turlarining xilma-xilligi chorvachilik, qoʻychilik, parrandachilik, otchilik, baliqchilik, asalarichilik, moʻynachilik kabi sohalarni alohida ajratib koʻrsatish imkonini beradi.

1. V.P. Dronov, V.Ya. ROM. Rossiya geografiyasi: aholisi va iqtisodiyoti. 9-sinf
2. V.P. Dronov, I.I. Barinova, V.Ya. Rom, A.A. Lobjanidze. Rossiya geografiyasi: tabiati, aholisi. 8-sinf

1. Raqamli ta'lim resurslarining yagona to'plami (). Rossiya agrosanoat kompleksi

Agrosanoat kompleksi nihoyatda muhim tarmoqdir milliy iqtisodiyot RF. Bu soha oziq-ovqat xavfsizligi darajasini oldindan belgilab beradi, shuningdek, davlatning butun iqtisodiy tizimining o'sishi uchun kuchli rag'batlardan biri bo'lishi mumkin. Rossiyada agrosanoat kompleksining o'ziga xos xususiyatlari qanday?

AIC ta'rifi

Agrosanoat majmuasi, aslida, xalq xo‘jaligi tizimining bir necha tarmoqlari yig‘indisi bo‘lib, ular qishloq xo‘jaligidan kelib chiqadigan xomashyoni ishlab chiqarish yoki qayta ishlashga, shuningdek, undan turli turdagi mahsulotlar olishga qaratilgan. Iqtisodiyotning qayd etilgan segmentlari to'plamiga quyidagilar kiradi: xomashyoni qayta ishlash, fermerlarni asbob-uskunalar, zarur o'g'itlar va boshqa sanoat manbalari bilan ta'minlaydigan turli xil tarmoqlarda ifodalangan qishloq xo'jaligi, shuningdek, transport va logistika korxonalari. qishloq xo'jaligi mahsulotlarini iste'molchilarga etkazib berish.

Agrosanoat majmuasi, bir qator nuqtai nazarga ko'ra, milliy iqtisodiyot tizimining sanoat yoki qishloq xo'jaligi sohasi bilan bevosita bog'liq bo'lmagan, lekin rivojlanish istiqbollari nuqtai nazaridan juda muhim bo'lgan tarmoqlarini ham tashkil qiladi. iqtisodiyotning tegishli segmenti. Avvalo, bu ta'lim: u turli profildagi davlat, xususiy va xalqaro institutlarni o'z ichiga olishi mumkin. Shuningdek, so'nggi paytlarda IT-sanoatning roli, ayniqsa, turli xil ma'lumotlarni avtomatlashtirilgan boshqarish uchun dasturiy ta'minotni ishlab chiqish nuqtai nazaridan tobora muhim ahamiyat kasb etmoqda. ishlab chiqarish jarayonlari, CRM tizimlari va boshqalar.

Rossiya iqtisodiyotida agrosanoat kompleksining roli

Rossiya yalpi ichki mahsulotda qishloq xo'jaligining ulushi nisbatan kichik bo'lgan davlatdir, taxminan 5%. Shu bilan birga, ko'pgina mutaxassislarning fikriga ko'ra, makroiqtisodiy ma'noda sub'ektlarning muhim guruhini ifodalovchi ko'plab turdosh tarmoqlar (aslida agrosanoat kompleksini tashkil etuvchi) mavjud. Mamlakat rivojlanishining tashqi siyosat vektoridagi o'zgarishlar munosabati bilan Rossiya Federatsiyasining agrosanoat majmuasi, ko'plab tahlilchilarning fikriga ko'ra, sezilarli o'sish imkoniyatiga ega. Uning ba'zi belgilari allaqachon ko'rinadi. Masalan, import o'rnini bosish tendentsiyalari bilan bog'liq holda, agar biz mashhur nuqtai nazarga rioya qilsak, oziq-ovqat embargosi, shuningdek rublning qadrsizlanishi, ayrim turdagi mahsulotlarni ishlab chiqarish bilan bog'liq edi. 2014 yilda Rossiya Federatsiyasida qishloq xo'jaligi mahsulotlari o'nlab foizga oshdi va 2015 yilda ko'plab tahlilchilarning fikricha, m yanada o'sish imkoniyatiga ega. Shunday qilib, kelgusi yillarda Rossiya iqtisodiyotida agrosanoat majmuasining roli oshishi mumkin. Biroq, import o'rnini bosish jihatlarini biroz keyinroq batafsil o'rganamiz.

Rossiya Federatsiyasining agrosanoat majmuasi ham davlatning oziq-ovqat xavfsizligini ta'minlash nuqtai nazaridan juda muhimdir. Yaqin vaqtgacha aholini oziq-ovqat bilan ta'minlashning ko'plab asosiy segmentlarida importga yuqori qaramlik saqlanib qoldi (va bir qator tarmoqlarda bu dolzarbligicha qolmoqda). Mutaxassislarning fikricha, davlat aholini birinchi navbatda mahalliy ishlab chiqarish mahsulotlari bilan ta'minlash uchun barcha sa'y-harakatlarini amalga oshirishi kerak. Hech bo'lmaganda iqlim sharoiti tufayli maqbul natijalarga erishish mumkin bo'lgan segmentlarda: masalan, Rossiyada uzoq qish tufayli ko'plab mevalar o'sishi mumkin emasligi aniq.

Qishloq xo'jaligi sektori segmentlarining tasnifi

Yuqorida biz agrosanoat majmuasini qaysi asosiy sohalar tashkil etishini belgilab berdik. Keling, ularni tasniflashning mohiyatini batafsil ko'rib chiqaylik.

Agrosanoat majmuining asosiy yo‘nalishlaridan biri qishloq xo‘jaligi texnikasi va fermerlar uchun zarur bo‘lgan boshqa moddiy resurslar (jumladan, yem va o‘g‘itlar) ishlab chiqarish sanoati hisoblanadi. Keyingi segment qishloq xo'jaligining o'zini birlashtirgan ishlab chiqarish sohasi bo'lib, uning doirasida fermerlarning amaliy ishlari amalga oshiriladi, shuningdek, qishloq xo'jaligi xom ashyosi asosida mahsulot ishlab chiqariladigan tarmoqlar.

Agrosanoat majmuasining uchinchi tarkibiy qismi transport sanoati, logistika, aloqa, chakana savdo - qishloq xo'jaligi mahsulotlarini iste'molchilarga etkazib berish, shuningdek, ishlab chiqarishlararo kommunikatsiyalarni yo'lga qo'yish bilan bog'liq bo'lgan barcha narsalarni birlashtiradigan sohadir. Ba'zi ekspertlarning fikricha, qishloq xo'jaligi va tegishli xom ashyo turlari asosida mahsulot ishlab chiqaradigan sanoatni agrosanoat majmuasining alohida sohalari sifatida ko'rish kerak.

U yoki bu tarzda agrosanoat majmuasini tashkil etuvchi tarmoqlar belgilangan sxema doirasida shartli ravishda tasniflanadi. Ko'pincha ular orasidagi chegaralar juda yumshoq: masalan, ko'plab qishloq xo'jaligi kompaniyalari iste'molchilar uchun mahsulot ishlab chiqarish va ularni etkazib berish bilan bog'liq biznes yo'nalishlarini birlashtiradi. Shuning uchun ko'pgina mutaxassislar agrosanoat majmuasini ma'lum tarmoqlar doirasida emas, balki muayyan faoliyatni korxonalarning faoliyat turlari bo'yicha taqsimlash usuli bo'yicha tasniflashni afzal ko'radilar. Tahlilchilarning fikriga ko'ra, bu, xususan, Rossiya modeli haqida gapiradigan bo'lsak, agrosanoat majmuasining ko'plab tashkilotlari ishtirok etayotgan faol integratsiya jarayonlari bilan bog'liq.

Qaysi nuqtai nazarga rioya qilishingizga qarab, qaysidir ma'noda agrosanoat majmuasini faoliyat sohalari yoki turlari doirasida ko'rib chiqilayotgan tasniflash juda mantiqiydir. Gap shundaki, u ishlab chiqarish sikllarining uch bosqichli, ketma-ket tizimini nazarda tutadi. Birinchi darajada ozod qilish amalga oshiriladi texnik vositalar qishloq xo'jaligi faoliyati uchun. Ikkinchi bosqichda asosiy mahsulotlar ishlab chiqariladi. Uchinchi bosqich - uni oxirgi iste'molchiga sotish.

Shuni ham ta'kidlash mumkinki, agar agrosanoat majmuasi tuzilmalari bilan, xususan, haqida gapiradigan bo'lsak. Rossiya iqtisodiyoti, hukumat va shahar hokimiyatlari hokimiyat organlari. Boshqaruv agrosanoat kompleksini rivojlantirishning eng muhim masalalari bo'lishi mumkin. Iqtisodiy holat sanoatning ayrim tarmoqlari ko'pincha agrosanoat kompleksining muayyan hududiy qo'mitasining qanchalik samarali ishlashiga bog'liq. Xususan, fermer xo‘jaliklariga zarur bo‘lgan kreditlar, subsidiyalar va boshqa turdagi qo‘llab-quvvatlashlar berishning ustuvor yo‘nalishlari tegishli tuzilmalar zimmasida.

Keling, har bir sohaning (yoki faoliyat sohasining) o'ziga xos xususiyatlarini batafsil ko'rib chiqaylik.

Agrosanoat kompleksi ta'minoti sektori

Bu maydon qishloq xo'jaligi korxonalarining moddiy-texnika resurslarini ishlab chiqarishga mas'ul bo'lgan agrosanoat majmuasining tarmoqlari tomonidan shakllantiriladi. Aynan qanday?

Birinchidan, bu, albatta, mashinasozlik - asosan traktor sektori, kombaynlar ishlab chiqaradigan korxonalar, shuningdek, turli xil texnologik jihozlar va inventarlardan iborat. Eng muhim rolni agrosanoat majmuasi bilan o'zaro aloqada bo'lgan, chorvachilikda ozuqa va boshqa turdagi mahsulotlar ishlab chiqaradigan oziq-ovqat sanoati egallaydi. Agrosanoat majmuasini yetkazib berish doirasiga turli texnikalarni malakali ta’mirlash bilan shug‘ullanuvchi korxonalar ham kiradi. Agrosanoat majmuasining ushbu yo'nalishidagi eng muhim tarmoq qishloq qurilishidir.

Agrosanoat majmuasining ishlab chiqarish sektori

Ushbu tarmoq fermerlarning bevosita mehnati bilan bog'liq bo'lgan faoliyat majmuasi bo'lib, ular keng doiradagi sub'ektlar - xususiy fermerlar, dehqon xo'jaliklari, yirik xoldinglar va boshqalar.

Shuni ta'kidlash mumkinki, ko'rib chiqilayotgan sohaning ko'pgina tegishli elementlari ishlab chiqarish turidagi faoliyatni ham amalga oshiradi. Ya'ni, bu korxonalar asosiy qishloq xo'jaligi mahsulotini ishlab chiqarishda bevosita ishtirok etishlari mumkin. Bunday firmalar agrosanoat majmuasida keng ko'lamli tarmoqlar - oziq-ovqat, sut, go'sht sanoatida ifodalangan sanoatni shakllantirishi mumkin. Tegishli profildagi korxonalar ham ko'p sonli turlarga bo'linadi.

Agrosanoat majmuasining transport-logistika sektori

Bu sohaga qishloq xo‘jaligi mahsulotlarini to‘g‘ridan-to‘g‘ri iste’molchilarga yetkazib berish bilan bog‘liq logistika, yetkazib berish, chakana savdo va boshqa masalalar bilan shug‘ullanuvchi agrosanoat majmuasi korxonalari kiradi. Yuqorida ta’kidlaganimizdek, dunyoning rivojlangan mamlakatlari iqtisodiyotida agrosanoat majmuasining alohida sohalari darajasida turli integratsiya jarayonlari ko‘pincha kuzatiladi. Rossiya agrosanoat majmuasining rivojlanishi, ko'plab tahlilchilarning fikriga ko'ra, odatda bir xil naqshlar doirasida amalga oshiriladi. Shu sababli, asosiy profili, masalan, qishloq xo'jaligi ishlab chiqarishi bo'lgan korxonalar, shuningdek, o'z korporativ tuzilmasida logistika, sotish va ko'rib chiqilayotgan sohaga tegishli boshqa faoliyat uchun mas'ul bo'lgan bo'linmalarni tashkil qiladi.

Rossiya agrosanoat kompleksining istiqbollari

Keling, Rossiyaning agrosanoat kompleksi qanday rivojlanayotganini batafsil ko'rib chiqaylik. Yuqorida taʼkidlab oʻtdikki, bugungi kunda iqtisodiyotning ushbu tarmogʻida kechayotgan jarayonlarning asosiy omillari qatorida import oʻrnini bosish, shuningdek, tashqi siyosiy muhit ham bor. Ko'pgina mutaxassislarning fikriga ko'ra, Rossiyaning agrosanoat majmuasi 90-yillarga xos bo'lgan inqiroz davrini engib o'tdi, o'shanda ko'pchilik hududlarda ishlab chiqarish pasaygan, shuning uchun oziq-ovqatning katta qismi import qilingan.

Shu bilan birga, ba'zi tahlilchilarning fikriga ko'ra, ko'p jihatdan Rossiya qishloq xo'jaligi hali, xususan, sovet davrining ko'rsatkichlariga etib bormagan va shuning uchun intilish kerak bo'lgan narsa bor. Tegishli tarmoqdagi ko'rsatkichlar, xususan, 1990 yildagi ko'rsatkichlar bilan ancha taqqoslanadigan hisob-kitoblar mavjud bo'lsa-da, ba'zi sohalarda ular ulardan oshib ketadi.

Keling, ko'plab tahlilchilarning fikriga ko'ra, bugungi kunda Rossiya agrosanoat majmuasida o'sishning eng aniq omillaridan biri - import o'rnini bosishning o'ziga xos xususiyatlarini batafsil o'rganamiz.

Agrosanoat majmuasi import o‘rnini bosishga tayyormidi?

Qizig'i shundaki, ko'rib chiqilayotgan jarayon Rossiya va G'arb davlatlari o'rtasidagi o'zaro sanktsiyalardan boshlanmadi, garchi, albatta, uning hozirgi dinamikasi ko'p jihatdan tegishli faoliyat ko'rinishidagi tashqi siyosat omiliga bog'liq. Rossiya Federatsiyasida agrosanoat kompleksi dasturlari mamlakatimiz va G'arb o'rtasidagi munosabatlarda asoratlar paydo bo'lishidan bir necha yil oldin faol shakllantirilib, amalga oshirila boshlandi. Shunday qilib, sanktsiyalar davrida keng ko'lamli import o'rnini bosish istiqbollari, tahlilchilarning fikricha, Rossiya Federatsiyasida zarur infratuzilma, texnologiyalar va kadrlar mavjudligi tufayli amalga oshishi uchun barcha imkoniyatlar mavjud edi. Mutaxassislarning fikriga ko'ra, Rossiyada juda ko'p sanoat tarmoqlari kashf etilgan, ularda fermerlar pastdan boshlashlari shart emas edi: hamma narsa tayyor edi. Qisqa vaqt asosiy mahsulotning zarur ishlab chiqarish hajmlarini oshirish.

Rossiya hukumatining sanksiyalardan oldingi muvaffaqiyatli va konstruktiv harakatlariga qanday misollar keltirish mumkin? Masalan, 2013 yilda agrosanoat kompleksini boshqaruvchi hokimiyat organlari qariyb 5,43 milliard rubl sarmoya kiritgan. sababli federal byudjet chorvachilikning ayrim muhim sohalarida. Mintaqaviy tashabbuslar ham moliyalashtirildi. Agrosanoat majmuasining ko'plab ishchilari ish haqining oshishi, mehnat sharoitlari va korxonalarning texnologik holatining yaxshilanishini boshdan kechirdilar. Fermer xo‘jaliklariga kredit berishda ko‘mak ko‘rsatildi.

Shunday qilib, Rossiya agrosanoat majmuasining sanktsiyalar joriy etilgandagi holati import o'rnini bosishni muvaffaqiyatli amalga oshirish nuqtai nazaridan ko'p jihatdan maqbul edi. Rossiyalik tahlilchilar orasida shunday nuqtai nazar mavjudki, unga ko'ra Rossiya Federatsiyasi hukumati 2014 yilning yozida oziq-ovqat embargosi ​​joriy etishga qaror qilgan. mumkin bo'lgan oqibatlar, agrosanoat majmuasining imkoniyatlarini tahlil qilib, Rossiya import qilinadigan mahsulotlarni o'zi o'rnini bosa oladi degan xulosaga keldi.

Shu bilan birga, Rossiya Federatsiyasida import o'rnini bosish sohasida ekspertlar hali hal qilinmagan bir qator dolzarb muammolarni aniqlaydilar. Keling, ularga qaraylik.

Rossiya Federatsiyasida import o'rnini bosish: vazifalar

Avvalo, tahlilchilar taʼkidlaganidek, Rossiya hukumati qishloq xoʻjaligi sohasida davlat-xususiy sheriklikni ragʻbatlantirish borasida koʻp ish qilishi kerak. Buni, masalan, investitsiya masalalari, logistika va tajriba almashishda ifodalash mumkin. Bundan tashqari, tahlilchilarning fikricha, davlat-xususiy sheriklikni rivojlantirish byudjet yukini kamaytirishga yordam beradi.

Rossiya agrosanoat majmuasining iqtisodiyoti ko'p jihatdan samaradorlikka bog'liq transport infratuzilmasi. Qishloq xo‘jaligi mahsulotlarini yetkazib beruvchilarning ko‘pchiligi transport kommunikatsiyalarining kam ta’minlanganligi sababli iste’molchilar yoki hech bo‘lmaganda iqtisodiy jihatdan samarali hamkorlik shartlarini taklif qilishga tayyor vositachilar bilan muloqot qilish imkoniyatiga ega emas. Aslida, Qishloq xo'jaligi vazirligi tomonidan so'ralgan 600 milliard rubl miqdorida moliyalashtirishning asosiy yo'nalishlaridan biri. import o'rnini bosuvchi sohani rivojlantirish aynan logistika sanoatidir. Shu bilan birga, ko'plab tahlilchilarning fikriga ko'ra, agar Rossiya hukumati Qishloq xo'jaligi vazirligi tomonidan talab qilingan mablag'larni ajrata olsa ham, logistika tizimining nomukammalligi tufayli mamlakatning rivojlanishi etarlicha tez sur'atda davom etmasligi mumkin.

Moliyalashtirish masalasi

Yuqorida biz mamlakat agrosanoat kompleksini rivojlantirish uchun mas'ul bo'limlar va hukumat o'rtasidagi aloqalarda paydo bo'lishi mumkin bo'lgan raqamlar ko'lamini ta'kidladik. Biz bir nechta byudjetlar bilan taqqoslanadigan moliyaviy qadriyatlar haqida gapiramiz Rossiya hududlari. Ba'zi tahlilchilar fikricha, bu holat Rossiya hukumati oldida neft narxining pastligi tufayli yaqin kelajakda kuzatilishi mumkin bo'lgan byudjet taqchilligi sharoitida qiyin vazifa turganini ko'rsatadi.

Moliyalashtirish borasidagi davlat siyosati qanchalik samarali bo‘lishini vakolatli idoralar ishining sifati belgilaydi, deydi tahlilchilar. Masalan, Rossiya Federatsiyasida davlat xarajatlarining samaradorligi bo'yicha komissiya kabi tuzilma mavjud. Xususan, unga import o'rnini bosuvchi mablag'larni topish vazifasi yuklatilishi mumkin. Ehtimol, ekspertlarning fikricha, bu byudjet moliyalashtirishning boshqa yo'nalishlarini vaqtincha qisqartirish orqali amalga oshiriladi.

Asosiy yo'nalishlar

Rossiya Federatsiyasi hukumati oldida import o'rnini bosish sohasida bir qator hal etilmagan vazifalar turibdi va qo'shimcha ravishda ularni amalga oshirishda moliyaviy qiyinchiliklar paydo bo'lishi mumkinligiga qaramay, hokimiyat import o'rnini bosishni amalga oshirishni aks ettiruvchi dasturlarni ishlab chiqishda davom etmoqda. kelgusi yillarda algoritmlar.

Yuqorida ta'kidlaganimizdek, orasida eng muhim sohalar bo'limlar faoliyati - logistika markazlarini qurish. Bu obyektlardan, birinchidan, agrosanoat majmuasining turli tarmoqlari o‘rtasidagi o‘zaro hamkorlik samaradorligini oshirish, ikkinchidan, budjet mablag‘lari sarflanishi ustidan moliyaviy monitoringni yanada yaxshilash maqsadida foydalanish ko‘zda tutilgan.

Ko'rib chiqilayotgan logistika markazlarining ishlashi yangilanish bilan qo'llab-quvvatlanadi huquqiy asos, qonunchilikning turli sohalari doirasida standartlarni takomillashtirish. Davlatning maqsadi - qishloq xo'jaligi ishlab chiqaruvchisi logistika markazi tomonidan taqdim etilgan resurslar orqali iste'molchini osongina topishi mumkin bo'lgan mexanizmni yaratishdir.

Import o‘rnini bosuvchi dasturlarni amalga oshirish doirasidagi davlat faoliyatining navbatdagi yo‘nalishi qishloq xo‘jaligining qator tarmoqlarini, xususan, sut va go‘sht ishlab chiqarishni subsidiyalashdan iborat.

Albatta, bu Qishloq xo'jaligi vazirligi yoki, masalan, ma'lum bir mintaqada unga hisobot beradigan agrosanoat kompleksi boshqarmasi tomonidan amalga oshirilishi mumkin bo'lgan faoliyat yo'nalishlarining to'liq ro'yxati emas. Shu bilan birga, tahlilchilarning fikricha, agar rasmiylar ushbu muammolarni hal qila olsa, import o'rnini bosish uchun ajoyib sharoitlar yaratiladi.

Import o'rnini bosish va oziq-ovqat xavfsizligi

Maqolaning boshida agrosanoat majmuasi mamlakat iqtisodiyoti uchun oziq-ovqat xavfsizligini ta’minlash nuqtai nazaridan g‘oyat muhim ekanini ta’kidlagan edik. Keling, ushbu jihatni batafsil ko'rib chiqaylik.

Amaldagi hukumat doktrinasi doirasida Rossiya o'z qaramligini, xususan, sut importi sohasida 30% gacha kamaytirishi, ya'ni mahsulotning 70% ni o'zi ishlab chiqarishi kerakligi haqida dalillar mavjud. Xuddi shunday ko'rsatkichlarga go'sht uchun, kartoshkaning to'liq mustaqilligini ta'minlash uchun, 50% - uzum uchun erishish kerak. Qayd etish mumkinki, o‘simlik yog‘i, shuningdek, shakar uchun oziq-ovqat xavfsizligi, bir qator manbalardan olingan ma’lumotlardan ko‘rinib turibdiki, deyarli to‘liq ta’minlangan. Qanday bo'lmasin, qishloq xo'jaligini rivojlantirish uchun mas'ul bo'lgan vazirlikka ko'ra, asosan importga bog'liq bo'lgan agrosanoat kompleksi Rossiya Federatsiyasida mavjud bo'lmasligi kerak.

Va shuning uchun, agar bo'lsa ham haqida gapiramiz Rossiyaga do'stona mamlakatlardan qishloq xo'jaligi mahsulotlarini import qilish bo'yicha, keyin tegishli hajmlar, ammo hukumat darajasida belgilangan mezonlardan oshmasligi kerak. Albatta, oziq-ovqat embargosiga duchor bo'lgan Evropa kompaniyalari o'rnini bosadigan sabzavot, meva, go'sht va sutni etkazib beruvchilar juda ko'p.

Xususan, Xitoy, Serbiya va Lotin Amerikasi davlatlari Rossiyaga muayyan mahsulotlarni yetkazib berishda yordam berishga tayyor. Misol uchun, XXR yirik infratuzilma ob'ektlarini ochishni rejalashtirayotgani ma'lum bo'lib, ular orqali milliy sabzavot va meva ishlab chiqaruvchilari Rossiya iste'molchilari bilan o'zaro aloqalarni o'rnatishlari mumkin, shu jumladan to'g'ridan-to'g'ri etkazib berish orqali. Biroq, asosiy e'tibor haqiqiy import o'rnini bosishga qaratilishi kerak, deb hisoblaydi ekspertlar. Bu hatto iloji boricha ko'proq suverenitetni, jumladan, oziq-ovqat xavfsizligini ta'minlaydigan geosiyosiy omil haqida ham emas. Rossiya iqtisodiyoti endi o'sishning yangi haydovchilariga muhtoj va bu ma'noda agrosanoat majmuasi hali to'liq amalga oshirilmagan katta salohiyatga ega, deb hisoblaydi ekspertlar.