1 stakanda necha gramm bor? Turli oshxonalarda kubok hajmlari bir xil emas.
Hajm o'lchovi sifatida, chashka qoshiqlar kabi qat'iy belgilangan emas. Kubokning hajmi 200 dan 250 millilitrgacha o'zgarishi mumkin. Agar Avstraliya, Kanada, Yangi Zelandiyada chashka xavfsizroq tanish bo'lgan stakanga (250 ml) tenglashtirilishi mumkin bo'lsa, unda AQShda stakan hajmi 237 ml ni, Buyuk Britaniyada esa imperator tizimi deb ataladigan bo'ladi. o'lchovlar va og'irliklar qo'llaniladi, bitta imperator kosasi (imperial chashka) allaqachon 284 ml ni tashkil qiladi.
Metrik chashka 250 millilitrni, Amerika kubogi esa biroz kichikroq, taxminan 236,6 millilitrni tashkil qiladi.
Amerika dietologiyasida chashka hajmi 240 millilitrni tashkil qiladi.
Yaponiyada stakanlar bundan ham kichikroq - atigi 200 millilitr.

Keling, Amerika kubogida qancha gramm turli xil quyma mahsulotlarni o'lchash mumkinligini ko'rib chiqaylik.

Amerika o'lchov stakan

• 1/4 chashka - 60 ml
• 1/3 chashka - 75 ml
• 1/2 chashka - 125 ml
• 2/3 chashka - 150 ml
• 3/4 chashka - 175 ml
• 1 stakan - 250 ml

Shuni ta'kidlash kerakki, o'lchov stakanlari ko'pincha uch hajmda - 230ml, 240ml va 250ml ... ko'rinishidan, shuning uchun turli joylarda stakanning hajmi har xil :(.

Quyida men tarmoqdan topgan ma'lumotlarni taqdim etaman - agar biz retseptlardan birini sinab ko'rishga qaror qilsak, sizga va menga nima kerak bo'lishi mumkin. O'ylaymanki, ko'pchiligingiz vazn va hajmni mahalliy gramm va millilitrlarga aylantirish muammosiga duch keldingiz.

Ommaviy mahsulotlar

Taxminan: 1 stakan = 240 ml, yoki 16 osh qoshiq. 1 osh qoshiqda 15 ml.

• granüllangan shakar - 200 g
• shakar kukuni - 225 g
• elenmiş oq un - 125 g
• oq guruch, pishmagan - 185 g
• oq guruch, pishirilgan - 175 g
• o'simlik yog'i - 224 g
• sut - 245 g
• sut kukuni - 68 g
• brokkoli - 71 g
• mayiz - 165 g
• kakao kukuni - 128 g
• yogurt - 245 g
• suv - 236 g

Amerika retseptlaridagi suyuq bo'lmagan ingredientlar hajmi (2 osh qoshiq yoki 1 fl. oz. dan ortiq bo'lsa) quyidagi jadval yordamida hisoblanadi.

Ovqat pishirish retseptlaridagi suyuqliklar odatda hajm bilan o'lchanadi. Metrik tizimdagi quyma va quruq mahsulotlar, aksincha, og'irlik bilan o'lchanadi.

suyuq mahsulotlar

Quyidagi jadvalda Amerika kubogidagi suyuq mahsulotlarning og'irligi ko'rsatilgan:

Litr va millilitrdagi suyuqliklar uchun Amerika chora-tadbirlar tizimi:

Gallon (gallon), gallon - 4 litr - 3,8 litr
Quart (qt), kvart - 2 pint - 0,94 litr
Pint (pt), pint - 0,47 litr
Untsiya (unsiya), untsiya - 29,6 mililitr

Suyuqliklar uchun Britaniya Imperial chora-tadbirlar tizimi
Britaniya suyuqlik untsiyasi (suyuqlik (suyuq) untsiya, fl oz) = 28,4 ml
Britaniya kvarti (quart, qt) = 1,140 l = 2 pint = 4 stakan
Britaniya pinti (pint, pt) = 0,570 l = 2 stakan
Britaniya gallon (gallon, gal) = 4,54 litr = 4 litr

Qayta hisoblash qulayligi uchun 1 qiymati suyuqlik untsiyasi eng yaqin 30 ml gacha yaxlitlanadi. Aniqroq hisob-kitoblar uchun 1 Huid oz = 28,4 ml (ingliz tizimi) yoki 1 Huid oz = 29,5 ml (Amerika tizimi) formulasidan foydalaning.

Suyuqliklar uchun Amerika chora-tadbirlar tizimi
Suyuq gallon (gal), suyuqlik gallon = 4 litr yoki 3,8 litr
Suyuq kvart (qt), suyuqlik quarti = 2 pint = 0,94 litr
Suyuq pint (pt), suyuqlik pint = 0,47 litr
Suyuq untsiya (oz), suyuqlik untsiyasi = 29,6 millilitr

Boshqa vazn o'lchovlari

Zamonaviy ingliz oshxona kitoblarida endi hatto stakan ham ishlatilmaydi (bugungi kunda stakanlarda faqat sidr va ale belgilanadi), lekin funt, untsiya va pintlar ..
Siz qisqartmani payqagandirsiz funt - funt.

Funt (lb, funt), funt, avoirdupois funt - Amerika, ingliz funti - 454 gramm
1 funt - 16 oz.

• 1 untsiya (untsiya, untsiya) - 28,34 gramm
• 1 suyuqlik untsiyasi (suyuqlik untsiyasi) - 29,57 ml
• 1 gramm - 0,035 oz
• 1 funt (funt, funt) - 0,454 kg
• 1 kg - 2,2 funt

Og'irlikni o'zgartirish jadvali

• 1 untsiya - 28 gramm
• 4 oz - 1/4 funt - 113 gramm
• 1/3 funt - 150 gramm
• 8 oz - 1/2 funt - 230 gramm
• 2/3 funt - 300 gramm
• 12 oz - 3/4 lb - 340 gramm
• 1 funt - 16 oz - 450 gramm
• 2 kilogramm - 900 gramm

Amerika ommaviy tizimi
Quruq kvart (qt), suyuq kvart = 1,1 litr.
Quruq pint (pt), quruq pint = 0,55 litr.

Qisqartmalar va ingliz nomlari

Choy qoshiq
Bir choy qoshiqning hajmi o'zgaradi turli tizimlar o'lchovlar. Dastlab, bir choy qoshiq qoshiqning chorak qismi, keyin esa uchdan bir qismi edi. Bu hozir Amerika o'lchov tizimida qo'llaniladigan oxirgi hajmdir. Bu taxminan 4,93 millilitrni tashkil qiladi.
Amerika dietologiyasida choy qoshig'ining o'lchami 5 millilitrni tashkil qiladi.
Buyuk Britaniyada 5,9 millilitrdan foydalanish odatiy holdir, ammo ba'zi parhez qo'llanmalari va oshxona kitoblarida 5 millilitr ishlatiladi.
Ovqat pishirishda ishlatiladigan choy qoshig'ining hajmi odatda har bir mamlakatda standartlashtirilgan, ammo ovqatlanish uchun turli o'lchamdagi qoshiqlar ishlatiladi.

osh qoshiq
Bir osh qoshiqning hajmi ham geografik mintaqaga qarab o'zgaradi. Shunday qilib, masalan, Amerikada bir osh qoshiq uch choy qoshiq, yarim untsiya, taxminan 14,7 mililitr yoki Amerika kubogining 1/16 qismini tashkil qiladi.
Buyuk Britaniya, Kanada, Yaponiya, Janubiy Afrika va Yangi Zelandiyadagi osh qoshiqlari ham uchta choy qoshig'ini o'z ichiga oladi. Shunday qilib, metrik osh qoshiq 15 mililitrni tashkil qiladi.
Britaniyalik osh qoshiq choy qoshig'i 5,9 bo'lsa, 17,7 millilitrni, choy qoshig'i 5 millilitr bo'lsa, 15 ni tashkil qiladi.
Avstraliya osh qoshiq - ⅔ untsiya, 4 choy qoshiq yoki 20 mililitr.

Mosliklar:

1 tayoq = 113,5 g = 1/4 funt = 4 oz = 1/2 chashka = 8 osh qoshiq = 14 choy qoshiq

Va ingliz tilida:

1 tayoq = 113,5 g = 1/4 funt = 4 oz = 1/2 chashka = 8 osh qoshiq = 14 choy qoshiq

Britaniyaning hajm o'lchovlari Amerikanikiga qaraganda 20% kattaroqdir.

Quyidagi jadvalda suyuqlik hajmini o'zgartirish uchun ma'lumotlar ko'rsatilgan

Kvarts va gallonlar
Gallonlar va kvartlar ham ishlatiladigan geografik mintaqaga qarab turli o'lchamlarga ega. Imperator o'lchov tizimida bir gallon 4,55 litrga, Amerika o'lchov tizimida esa 3,79 litrga teng. Yoqilg'i odatda gallonlarda o'lchanadi. Bir kvarta gallonning chorak qismiga va mos ravishda Amerika tizimida 1,1 litrga, imperator tizimida esa taxminan 1,14 litrga teng.

Pint
Pintlar boshqa suyuqliklarni o'lchash uchun ishlatilmaydigan mamlakatlarda ham pivoni o'lchash uchun ishlatiladi. Buyuk Britaniyada pintlar sut va sidrni o'lchash uchun ishlatiladi. Bir pint gallonning sakkizdan biriga teng. Hamdo'stlik va Evropaning ba'zi boshqa mamlakatlari ham pintlardan foydalanadilar, ammo ular gallonning ta'rifiga bog'liq bo'lgani uchun va gallon mamlakatga qarab har xil hajmga ega bo'lgani uchun, pintlar ham hamma joyda bir xil emas. Imperator pinti taxminan 568,2 millilitrni, amerikalik pint esa 473,2 millilitrni tashkil qiladi.

Suyuqlik hajmi 8 untsiya yoki 235 millilitr bo'lgan suyuq krem ​​naychasi

Suyuq untsiya
Imperator untsiyasi taxminan 0,96 AQSh untsiyasiga teng. Shunday qilib, imperial untsiya taxminan 28,4 millilitrni, Amerika untsiyasi esa 29,6 millilitrni o'z ichiga oladi. Bir AQSh untsiyasi taxminan olti choy qoshiq, ikki osh qoshiq va sakkizinchi stakanga teng.

Mahsulotlar gramm, funt yoki untsiyada o'lchanadigan retseptlar eng aniq hisoblanadi. Chunki turli xil ovqatlar stakan yoki qoshiq bilan o'lchanganida har xil vaznga ega. Biroq, siz eng asosiylarini tasvirlashga harakat qilishingiz mumkin.

Ushbu jadval yordamida siz untsiyalarni grammga aylantirishingiz mumkin. Ammo shuni yodda tutingki, ushbu jadvaldagi untsiyalar suyuq mahsulotlar uchun jadvaldagilardan farq qiladi.

Sariyog'

Amerikaliklar moyni paketlarda emas, tayoqchalarda sotadilar. Amerika sariyog'ining og'irligi ~ 113 gramm, ya'ni 4 untsiya.

1 stakan sariyog ' = 2 tayoq = 8 oz = 227 g

1/4 chashka sariyog '= 55 g
1/3 chashka sariyog '= 75 g
1/2 chashka sariyog '= 115 g

Ukraina yoki Rossiya ishlab chiqarishining eng yuqori navi un

1 stakan = 5 oz = 144 g

1/2 chashka = 2,5 oz = 72 g

1/3 chashka = 1,7 oz = 48 g

1/4 chashka = 1,27 oz = 36 g

1/8 chashka = 2 osh qoshiq = 0,63 oz = 18 g

Muhim nuqta! Bir stakan elenmiş un 8-10 g engilroq bo'ladi va 134-136 g bo'ladi.

Mos kelmaslik

Yana bitta muhim nuance. Amerikaliklar bir piyola unning og'irligini 128 g deb hisoblashadi.Bizning mahsulotimiz og'irroq. Bundan tashqari, men unni oddiy, yuqori sifatli va o'ta nozik silliqlash uchun tortdim. Ya'ni, amerika retseptlari bo'yicha pishirganda, vazni mos kelishi uchun biron bir joyda bizning chashkamizdan bir qoshiq un olishga arziydi.

Shakar qumi Ukraina yoki Rossiya ishlab chiqarishi

1 stakan = 6,9 oz = 195 g

1/2 chashka = 3,5 oz = 98 g

1/3 chashka = 2,3 oz = 65 g

1/4 chashka = 1,7 oz = 49 g

Siroplar va asal

Qalin siroplar va asal suvdan og'irroqdir, bu stakanlarda o'lchanganida ularning vazniga ta'sir qiladi.

2 osh qoshiq. qoshiqlar - 43 g

1/4 chashka - 85 g

1/3 chashka - 113 g

1/2 chashka - 170 g

1 stakan - 340 g

Foydali ma'lumotlar:

Pud (pud) - qadimgi rus o'lchov birligi.
1 pud = 40 rus funti yoki 16,38 kg.

Krem yog 'foiz jadvali

Farengeyt haroratini Tselsiy haroratiga aylantiring:

Fanilla.ru, sweetmenu.ru, www.translatorscafe.com va boshqalar ma'lumotlariga ko'ra

Rostini aytsam, pishirishda Amerika va ingliz o'lchov tizimlari bilan biroz chalkashib ketdim ... Ma'lumotni qanchalik ko'p qidirsam, menga shunchalik tushunarli bo'lmaydi. O'rmonga qanchalik uzoq bo'lsa, o'tin shunchalik ko'p ...

Uzunlik va masofani o'zgartiruvchi massa konvertori Ommaviy oziq-ovqat va oziq-ovqat hajmini o'zgartiruvchi maydon konvertori Hajmi va retsept birliklari Konverter Harorat konvertori Bosim, stress, Young moduli konvertori Energiya va ish konvertori Quvvat konvertori Kuch konvertori Vaqt konvertori Chiziqli tezlik konvertori Yassi burchakli konvertor issiqlik samaradorligi va yoqilg'i samaradorligi konvertori turli sanoq sistemalaridagi raqamlarning ma'lumotlar miqdori o'lchov birliklarining konvertori Valyuta kurslari Ayollar kiyimi va poyafzalining o'lchamlari Erkaklar kiyimi va poyafzalining o'lchamlari Burchak tezligi va aylanish chastotasi konvertori Tezlanish konvertori Burchak tezlanishini o'zgartirgich Zichlik konvertori O'ziga xos hajm konvertori Inersiya momentini o'zgartiruvchi quvvat konvertorining momentini o'zgartiruvchining o'ziga xos kalorifik qiymatini o'zgartiruvchi (massa bo'yicha) Energiya zichligi va solishtirma issiqlik qiymatini o'zgartiruvchi (hajm bo'yicha) Harorat farqini o'zgartiruvchi Koeffitsient konvertori Issiqlik kengayish koeffitsienti Issiqlik qarshiligi konvertori Issiqlik o'tkazuvchanligi konvertori Maxsus issiqlik sig'im konvertori Energiya ta'siri va nurlanish quvvati konvertori Issiqlik oqimi zichligi konvertori Issiqlik o'tkazuvchanlik koeffitsienti konvertori Hajm oqimi konvertori Massa oqimi konvertori Molyar oqim konvertori Massa oqimi zichligi konvertori (molyar konsentratsiya konvertori) Kinematik yopishqoqlik konvertori Yuzaki kuchlanish konvertori Bug 'o'tkazuvchanligi konvertori Bug 'o'tkazuvchanligi va bug' o'tkazuvchanligi konvertori Ovoz darajasi konvertori Mikrofon sezuvchanlik konvertori Ovoz bosimi darajasi (SPL) konvertori Tanlanadigan mos yozuvlar bosimi yorqinligi konvertori Yorug'lik intensivligi konvertori Yoritish va chastota konvertori Yoritish chastotasi konvertori. Dioptergacha x va Fokus uzunligi dioptri quvvati va linzalarini kattalashtirish (×) Elektr zaryad konvertori Chiziqli zaryad zichligi konvertori Yuzaki zaryad zichligi konvertori Yomma zaryad zichligi konvertori Elektr tok konvertori chiziqli oqim zichligi konvertori Yuzaki oqim zichligi konvertori Elektr maydon kuchi konvertori Elektrostatik quvvat konvertori elektr quvvati konvertori va Elektr qarshiligi konvertori Elektr o'tkazuvchanlik konvertori Elektr o'tkazuvchanligini o'zgartiruvchi sig'im indüktans konvertori Amerika sim o'lchagich konvertor darajalari dBm (dBm yoki dBmW), dBV (dBV), vatt va boshqalar. birlik Magnetomotive kuch o'zgartirgich Magnit maydon kuchini o'zgartiruvchi Magnit oqim o'zgartirgich Magnit induksion konvertor Radiatsiya. Ionlashtiruvchi nurlanish so'rilgan doza tezligini o'zgartiruvchi radioaktivlik. Radioaktiv parchalanishni o'zgartiruvchi nurlanish. EHM dozasini o'zgartiruvchi nurlanish. Yutilgan dozani o'zgartiruvchi o'nlik prefiksli konvertor Ma'lumotlarni uzatish tipografiyasi va tasvirni qayta ishlash birligi konvertori Yog'och hajm birligi konvertori Kimyoviy elementlarning molyar massa davriy jadvalini D. I. Mendeleev tomonidan hisoblash

1 AQSh suyuqlik untsiyasi = 29,5735295625 millilitr [ml]

Dastlabki qiymat

O'zgartirilgan qiymat

kubometr kub kilometr kub desimetr kub santimetr kub millimetr litr exalitre petalitr teralitr gigaliter megalitr kilolitr gektolitr dekalitr desilitr desilitr santilitr millilitr mikrolitr nanolitr pikolitr femtolitr attolitr cc tomchi bochka (neft) barrel Britaniya qulon AQSH shisha barrelti (Britaniya qulon AQSh shishasi) metrik) shisha Britaniya untsiya suyuqligi AQSh untsiya suyuqligi Britaniya osh qoshiq Amer. osh qoshiq (metr) qoshiq Buyuk Britaniya shirin qoshiq amer. shirin qoshiq Brit. choy qoshiq amer. metrik choy qoshiq choy qoshiq Brit. gill, gill american gill, british minim american minim british kubik mil kub yard kub fut kub dyuym reg tonna 100 kub fut 100ft cf acre fut acre fut (AQSh, geodezik) acre dyuym dekaster ster decister cord tan hogblical plank birlik) homer (injil birligi) baht (injil birligi) gyn (injil birligi) kabin (injil birligi) log (injil birligi) shisha (Ispancha) Yerning hajmi Plank hajmi kub astronomik birlik kub parsek kub kiloparsek kub megaparsek kub gigaparsek barrel chelak shtof chorak vino shishasi aroq shishasi shisha stakan shkalik

To'lqin uzunligi va chastotasi

Retseptlardagi hajm va o'lchov birliklari haqida ko'proq bilib oling

Umumiy ma'lumot

Hajm - bu modda yoki ob'ekt egallagan bo'shliq. Bundan tashqari, hajm konteyner ichidagi bo'sh joyni ko'rsatishi mumkin. Hajm - bu uch o'lchovli miqdor, masalan, uzunlikdan farqli o'laroq, ikki o'lchovli. Shuning uchun tekis yoki ikki o'lchovli jismlarning hajmi nolga teng.

Ovoz birliklari

kub metr

Hajmning SI birligi kubometrdir. Bir kubometrning standart ta'rifi bir metr uzunlikdagi qirralari bo'lgan kub hajmidir. Kub santimetr kabi hosila birliklar ham keng qo'llaniladi.

Litr

Litr metrik tizimda eng ko'p ishlatiladigan birliklardan biridir. U qirralari 10 sm uzunlikdagi kub hajmiga teng:
1 litr = 10 sm × 10 sm × 10 sm = 1000 kub santimetr

Bu 0,001 kubometrga o'xshaydi. 4 ° C haroratda bir litr suvning massasi taxminan bir kilogrammga teng. Ko'pincha mililitrlar ham ishlatiladi, bir kub santimetr yoki litrning 1/1000 qismiga teng. Bir mililitr odatda ml deb ataladi.

jill

Gills - AQShda spirtli ichimliklarni o'lchash uchun ishlatiladigan hajm birliklari. Bitta gill Britaniya imperatorlik tizimida besh untsiya yoki AQShda to'rtta suyuqlikdir. Bir amerikalik jill chorak pint yoki yarim stakanga teng. Irlandiya pablarida kuchli ichimliklar jillning to'rtdan bir qismi yoki 35,5 millilitrda beriladi. Shotlandiya qismlari kichikroq - jillning beshdan bir qismi yoki 28,4 millilitr. Angliyada, yaqin vaqtgacha, porsiya bundan ham kichikroq, jillning oltidan bir qismi yoki 23,7 millilitr edi. Endi bu muassasa qoidalariga qarab 25 yoki 35 millilitr. Mezbonlar ikkita porsiyadan qaysi biri xizmat qilishni o'zlari hal qilishlari mumkin.

AMD

Dram yoki draxma - hajm, massa o'lchovi, shuningdek, tanga. Ilgari bu o'lchov dorixona biznesida ishlatilgan va bir choy qoshiqqa teng edi. Keyinchalik, choy qoshig'ining standart hajmi o'zgarib, bir qoshiq 1 va 1/3 draxmaga teng bo'ldi.

Pishirishdagi hajmlar

Ovqat pishirish retseptlaridagi suyuqliklar odatda hajm bilan o'lchanadi. Metrik tizimdagi quyma va quruq mahsulotlar, aksincha, og'irlik bilan o'lchanadi.

Choy qoshiq

Turli o'lchov tizimlarida choy qoshig'ining hajmi boshqacha. Dastlab, bir choy qoshiq qoshiqning chorak qismi, keyin esa uchdan bir qismi edi. Bu hozir Amerika o'lchov tizimida qo'llaniladigan oxirgi hajmdir. Bu taxminan 4,93 millilitrni tashkil qiladi. Amerika dietologiyasida choy qoshig'ining o'lchami 5 millilitrni tashkil qiladi. Buyuk Britaniyada 5,9 millilitrdan foydalanish odatiy holdir, ammo ba'zi parhez qo'llanmalari va oshxona kitoblarida 5 millilitr ishlatiladi. Ovqat pishirishda ishlatiladigan choy qoshig'ining hajmi odatda har bir mamlakatda standartlashtirilgan, ammo ovqatlanish uchun turli o'lchamdagi qoshiqlar ishlatiladi.

osh qoshiq

Bir osh qoshiqning hajmi ham geografik mintaqaga qarab o'zgaradi. Shunday qilib, masalan, Amerikada bir osh qoshiq uch choy qoshiq, yarim untsiya, taxminan 14,7 mililitr yoki Amerika kubogining 1/16 qismini tashkil qiladi. Buyuk Britaniya, Kanada, Yaponiya, Janubiy Afrika va Yangi Zelandiyadagi osh qoshiqlari ham uchta choy qoshig'ini o'z ichiga oladi. Shunday qilib, metrik osh qoshiq 15 mililitrni tashkil qiladi. Britaniyalik osh qoshiq choy qoshig'i 5,9 bo'lsa, 17,7 millilitrni, choy qoshig'i 5 millilitr bo'lsa, 15 ni tashkil qiladi. Avstraliya osh qoshiq - ⅔ untsiya, 4 choy qoshiq yoki 20 mililitr.

Kubok

Hajm o'lchovi sifatida, chashka qoshiqlar kabi qat'iy belgilangan emas. Kubokning hajmi 200 dan 250 millilitrgacha o'zgarishi mumkin. Metrik chashka 250 millilitrni, Amerika kubogi esa biroz kichikroq, taxminan 236,6 millilitrni tashkil qiladi. Amerika dietologiyasida chashka hajmi 240 millilitrni tashkil qiladi. Yaponiyada stakanlar bundan ham kichikroq - atigi 200 millilitr.

Kvarts va gallonlar

Gallonlar va kvartlar ham ishlatiladigan geografik mintaqaga qarab turli o'lchamlarga ega. Imperator o'lchov tizimida bir gallon 4,55 litrga, Amerika o'lchov tizimida esa 3,79 litrga teng. Yoqilg'i odatda gallonlarda o'lchanadi. Bir kvarta gallonning chorak qismiga va mos ravishda Amerika tizimida 1,1 litrga, imperator tizimida esa taxminan 1,14 litrga teng.

Pint

Pintlar boshqa suyuqliklarni o'lchash uchun ishlatilmaydigan mamlakatlarda ham pivoni o'lchash uchun ishlatiladi. Buyuk Britaniyada pintlar sut va sidrni o'lchash uchun ishlatiladi. Bir pint gallonning sakkizdan biriga teng. Hamdo'stlik va Evropaning ba'zi boshqa mamlakatlari ham pintlardan foydalanadilar, ammo ular gallonning ta'rifiga bog'liq bo'lgani uchun va gallon mamlakatga qarab har xil hajmga ega bo'lgani uchun, pintlar ham hamma joyda bir xil emas. Imperator pinti taxminan 568,2 millilitrni, amerikalik pint esa 473,2 millilitrni tashkil qiladi.

Suyuq untsiya

Imperator untsiyasi taxminan 0,96 AQSh untsiyasiga teng. Shunday qilib, imperial untsiya taxminan 28,4 millilitrni, Amerika untsiyasi esa 29,6 millilitrni o'z ichiga oladi. Bir AQSh untsiyasi taxminan olti choy qoshiq, ikki osh qoshiq va sakkizinchi stakanga teng.

Hajmni hisoblash

Suyuqlikni almashtirish usuli

Jismning hajmini suyuqlikni almashtirish usuli yordamida hisoblash mumkin. Buning uchun u ma'lum hajmdagi suyuqlikka tushiriladi, yangi hajm geometrik tarzda hisoblanadi yoki o'lchanadi va bu ikki qiymat o'rtasidagi farq o'lchangan ob'ektning hajmidir. Misol uchun, agar biror narsa bir litr suv bilan stakanga tushirilganda, suyuqlik hajmi ikki litrgacha oshsa, u holda ob'ektning hajmi bir litrni tashkil qiladi. Shu tarzda faqat suyuqlikni o'ziga singdirmaydigan jismlarning hajmini hisoblash mumkin.

Hajmni hisoblash uchun formulalar

Geometrik shakllarning hajmini quyidagi formulalar yordamida hisoblash mumkin:

Prizma: prizma poydevori maydoni va balandligi ko'paytmasi.

To'rtburchak parallelepiped: uzunlik, kenglik va balandlikning mahsuloti.

Kub: chekka uzunligi uchinchi darajagacha.

Ellipsoid: yarim o'qlarning ko'paytmasi va 4/3p.

Piramida: piramida poydevori maydoni va balandligi mahsulotining uchdan bir qismi. TCTerms-ga savol yuboring va bir necha daqiqa ichida siz javob olasiz.

Ko'pchiligingiz "untsiya" so'zini eshitgansiz. Lekin bu nimani anglatishini hamma biladimi? U eskirgan va nafaqat. Aytgancha, bu tushuncha boy tarixga ega. Iqtisodiyotning ayrim tarmoqlarida esa bu chora ajralmas hisoblanadi. Xo'sh, 1 untsiya necha grammni tashkil qiladi?

So'z

Shubhasiz, bu atama lotin tilidan kelib chiqqan. Qadimgi Rimda bu vaznning asosiy o'lchovi bo'lgan tarozilarning o'n ikkidan biriga berilgan nom edi. Biroq, u bilan nafaqat massa o'lchandi. Umuman olganda, rimliklarga bu so'z juda yoqqanga o'xshaydi.

Ular ko'pincha: "Men ...gacha to'rt untsiya yo'l yurdim" yoki "Men bir kitobning uch untsiyasini o'qidim". Bu nimani anglatadi? Masofani o'lchov bilan o'lchash mumkinmi? Yo'q albatta. Untsiya biror narsaning yana o'n ikki qismidir. Xo'sh, yoki o'ndan bir yoki o'n uchinchi - mamlakat va vaqtga qarab. Xo'sh, yana nima o'lchandi? Xo'sh qanday? Shuningdek, qadimgi Rimda untsiya tanga deb atalgan. Zarb qilinganda unga bitta nuqta qo'yilgan. Albatta, tanga kichik nominalda edi. U qalay, mis va qo'rg'oshin qotishmasidan qilingan. Ba'zi ispan (dublonlar) va Xitoy oltin tangalari ham shunday nomlangan.

Chora-tadbirlar

Demak, untsiya, albatta, nafaqat, balki ikki birlik va bir kuchdir. Umuman olganda, massani bilish uchun bir necha untsiya mavjud. Rimliklar, yuqorida aytib o'tilganidek, merosning uzunligi, maydoni, sig'imi va hatto hajmini o'lchash uchun ham foydalangan. Shunday qilib, qadimgi Rimda 1 untsiya uzunlik 0,0246 metrga teng edi. Va u yerning sirti (maydoni) yugerlar bilan o'lchangan. Shunga ko‘ra, uning o‘n ikkidan bir qismi – 1 untsiya 209,91 metrga teng.

Turlari

Qadimgi Rim vazn o'lchovi - 1 untsiya (tarozining o'n ikkidan biri) 28,34 g ga teng edi.Bu juda oz ko'rinadi. Lekin u ham aktsiyalarga bo'lingan: semuncia, sicilicus, scrupules va siliquas. Ikkinchisi allaqachon untsiyada 144 edi.

Metrik o'lchov tizimidan oldin untsiya butun Evropada keng tarqalgan edi. U bugungi kunda ham qo'llanilmoqda. Biroq, bu nomga ega bo'lgan barcha vaznlar ham bir xil emas. Keling, eng mashhurlarini batafsil ko'rib chiqaylik.

Troya untsiyasi

Ushbu o'lchov birligi haqida ko'proq gapirish mumkin. Hozirgi vaqtda u qimmatbaho metallarni tortish uchun ishlatiladi. Bu, shuningdek, ikkinchisini maxsus birjalarda savdo qilishda birlik hisoblanadi.

U erda oltin va boshqa qimmatbaho metallarning narxi bir troya untsiyasi asosida aniq belgilanadi. Metrik tizim bo'yicha uning og'irligi taxminan 31,103 grammni tashkil qiladi. Ko'rib turganingizdek, u oddiy untsiyadan farq qiladi. Bundan tashqari, zargarlik buyumlari va bank ishi. Shuningdek, u kosmetologiyada qimmatli tarkibiy qismlarning og'irligini o'lchaydi. Ammo u qanday paydo bo'ldi?

Bu atamaning paydo bo'lishini milodiy XIII asrga to'g'rilash mumkin. Ba'zilar uchun bu hayratlanarli bo'lib tuyuladi, ammo bu chora afsonaviy Troya shahriga hech qanday aloqasi yo'q. Va u frantsuz Troyasida paydo bo'ldi. U erda o'sha paytda (12-13 asrlar, ba'zi manbalarga ko'ra - V asrdan boshlab) uch oylik yarmarkalar juda mashhur bo'lib, ko'plab Evropa davlatlaridan odamlarni jalb qildi. Turli valyutalarning ko'pligi (Frantsiyada o'sha paytda deyarli har bir shaharda o'z pullari bor edi) va og'irliklar (har bir mahsulotning o'ziga xosligi bor edi) savdoda chalkashliklarni keltirib chiqardi va shuning uchun bir muncha vaqt o'tgach, frantsuz livrini standart sifatida qabul qilishga qaror qilindi. bir funt kumush.

1 troy untsiya, mos ravishda, bu og'irlik o'lchovining o'n ikkidan bir qismini tashkil qiladi. Bu frantsuz tojining ishtirokisiz bo'lmagan degan fikr bor. Har holda, birlik juda qulay ko'rinardi. Axir, bu tanganing og'irligi roppa-rosa bir funt edi. Va o'sha paytda pul o'zining og'irligi uchun aniq baholangan. Keyinchalik ulardagi qimmatbaho metall nikel yoki mis bilan almashtirila boshlandi. Biroq, shohlar keldi va ketdi. Va juda ko'p bo'lgan ta'qibchilar ustidan nazorat har doim ham etarli darajada emas edi. Shunday qilib, kumush kamroq bo'ldi. Ko'pincha kumush yoki oltin olish uchun qimmatbaho tangalar butunlay kesilgan. Shuning uchun aniq chegaraga ega standart tanga zarb qilishni joriy qilish kerak edi. Vaqt o'tishi bilan oltin va kumush, shubhasiz, barcha jahon tangalarining nominal qiymatidan sezilarli darajada oshdi. Va ular u erda ularni qo'shishni deyarli to'xtatdilar.

tangalar

Hozirgi vaqtda dunyoning ko'plab mamlakatlaridagi banklar oltin tangalarni chiqarishni davom ettirmoqda. Bundan tashqari, ular nafaqat shaxsiy kolleksiyalar uchun sotib olinadi. Shunday qilib, odamlar oltinga pul qo'yishlari va saqlashlari mumkin. Shu ma'noda u oltin quymalarga tengdir. Ushbu tangalarning ko'pchiligi bor-yo'g'i bir troya untsiya oltindan iborat:

1. Avstraliya oltin quymasi (tanga).

2. Avstriya filarmoniyasi.

3. Amerika oltin bufalosi.

5. Kanada oltin chinor bargi.

6. Xitoy pandasi.

7. Janubiy Afrika Krugerrandi.

Ularning barchasida tegishli yozuv mavjud. Va, albatta, ularning hammasi ham bir troya untsiyasini tortmaydi. Ular boshqa metallarni ham o'z ichiga olishi mumkin. Ammo ularda oltin, kumush yoki platina untsiyasi bo'lishi kerak. Aytgancha, Internet orqali qimmatbaho metallarni sotib olayotganda, ehtiyot bo'ling: u erda qaysi o'lchov birliklarida og'irlik ko'rsatilgan. Axir, avoirdupoisning untsiyasi (hozir u savdoda tez-tez ishlatiladi) troyadan engilroq. Ko'rib turganingizdek, bu eskirgan og'irlik o'lchovi bu sohadagi o'z mavqeini gramm va kilogrammgacha yo'qotishni xayoliga ham keltirmaydi. Ehtimol, bu, masalan, oltin kabi muhim tovar ham sezilarli miqdorda o'lchanishi kerakligi sabablidir. Ha, va og'irligi 31 g bo'lgan ingotlarni ishlab chiqarish bir grammdan ko'ra osonroqdir. Umuman olganda, tanga misolidan foydalanib, siz savolga mukammal va oson javob berishingiz mumkin: "Bir untsiya necha gramm oltindir?"

Amerika chora-tadbirlar tizimi

Qo'shma Shtatlarda kilogramm hali ham vaznni o'lchash uchun ishlatiladi. Va ular bilan, shuning uchun, untsiya. Ammo yana, hamma joyda bo'lgani kabi emas.

Averdupoix yoki savdo untsiyasi. U vazn bo'yicha tovarlarni sotishda ishlatilgan. Metrik tizimda uning qiymati 28,349 g.

Hajmlarni o'lchash uchun AQSh suyuqlik untsiyasi ishlatiladi. Bu taxminan 29,537 ml ga teng. Oziq-ovqat paketlaridagi hajmni ko'rsatganda, qulaylik uchun u 30 millilitrga tenglashtiriladi. Aytgancha, inglizlar o'zlarining suyuqlik untsiyasiga ega. Uning hajmi 28,413 ml ni tashkil qiladi.

Evropa vaznlari

Boshqa ko'plab narsalar singari, untsiyani Rim imperiyasidan Evropaning deyarli barcha xalqlari qarzga olgan. Va u XVIII asrda metrik tizim joriy etilgunga qadar hamma joyda ishlatilgan. Masalan, Germaniyada u savdo funtining o'n oltidan biri hisoblangan. U tibbiyotda ham ishlatilgan, u erda kichik farmatsevtika og'irligining 1/12 qismiga teng edi. U dori-darmonlarni tayyorlashda vaznni o'lchadi. Apteka deb ataladigan untsiya hozirgi kungacha saqlanib qolgan. Rossiya ham bu tizimni nemislardan qabul qilgan. Uning og'irligi 25 dan 35 g gacha - u ishlatilgan mamlakatga qarab. Ba'zan bugungi kunda ham qo'llaniladi. Shuning uchun, dorixonada ba'zi xorijiy dori sotib olayotganda, 1 untsiyada qancha gramm borligini bilish muhimdir. Dozani oshirib yuborish sizga yoki shifokoringizga kerak emas.

Gollandiyada ular ham untsiyadan foydalanganlar. Va hatto 1820 yilda ular o'tishganda ham yangi tizim, Gollandiya untsiyasini saqlab qolgan, uning og'irligi yuz grammni bildiradi.

Boshqa Yevropa davlatlari ham ortda qolmadi. Italiyada bir funtda 12 Rim untsiyasi, Ispaniya va Portugaliyada esa Kastiliya libre va artelida mos ravishda 16 tadan bo'lgan.

Angliyada yuqorida aytib o'tilgan troya untsiyasi, farmatsevtika va tijorat allaqachon mavjud edi. Ular bir xil nomdagi funt aktsiyalari edi. Ammo agar troy va aptekalar 1/12 bo'lsa, u holda savdo untsiyasi o'n oltidan biriga teng edi.

Va yana bir bor tangalar haqida. Sitsiliyada 1860 yilgacha untsiya ishlatilgan. Bu ikki yarim skud, uchta dukatga teng edi. Va bu yangi vaqtning bir yuz yigirma uch italyan lirasiga teng edi.

Boshqa qit'alarda

Untsiya Qo'shma Shtatlarda ildiz otgan Amerikadan tashqari, Afrikada ham o'z qo'llanilishini topdi. Bu qit'aning shimolida u ukkiya deb atalgan. Shunday qilib, Jazoirda u 34,13 gramm, Tunisda - 31,68, Misrda - 37,068, Tripolida esa 1 untsiya 30,02 grammni tashkil etdi.

Nihoyat

Shunday qilib, biz 1 untsiya nimaga teng ekanligini bilib oldik. Va u Qadimgi Rimda paydo bo'lgan. U erda u nafaqat vaznni o'lchash uchun ishlatilgan, balki u ko'proq matematik belgi edi. U erdan u dunyoni zabt etish uchun ketdi. Ko'p jihatdan untsiya Evropada metrik tizimni kutgan. Qadimgi Rimda faqat o'ndan bir o'rniga 1/12 paydo bo'lgan. Bu, ehtimol, mifologiya tufayli sodir bo'lgan. O'sha paytdagi odamlar hayotida o'n ikki raqam juda ramziy edi.

Bundan tashqari, untsiya Evropa bo'ylab jasorat bilan yurib, mamlakatga qarab biroz o'zgardi. Keyin u allaqachon qulayroq kilogramm va gramm bilan almashtirildi. Ammo troy va avoirdupois shaklida untsiya bizning kunlarimizga etib keldi. Ehtimol, chunki yaxshi narsalarni unutish qiyin. Axir, bu rivojlanayotgan Evropada birinchi standart vazn o'lchovi bo'ldi. Va ko'p jihatdan uning sharofati bilan mamlakatlar iqtisodiyoti to'g'ri rivojlana oldi. U savdo-sotiqni osonlashtirdi va o'sha davrdagi eng qimmatbaho tovar - oltinning o'lchovi bo'ldi.

Savol bo'limida 1 untsiya hajmi litrda (millilitrda) qancha? Hech qayerdan topa olmayapman. muallif tomonidan berilgan Artyom Fey "s_Man eng yaxshi javob Suyuq untsiya (qisqartma fl oz) suyuqlik hajmining o'lchovidir. Ingliz va amerikalik suyuqlik untsiyalarini farqlang. Amerikalik pintning 1/16 qismi yoki 29,573531 ml. Ingliz imperatorlik o'lchov tizimiga ko'ra, 1 imperator pinti 20 untsiyadan iborat. Har bir untsiya 28,413063 ml hajmga ega. AQShda faqat oziq-ovqat mahsulotlarini etiketlash uchun suyuqlik untsiyasi 30 ml ga teng.
Manba: wikipedia bleat

dan javob Uels shahzodasi[guru]
Untsiya dastlab og'irlik o'lchovi edi.
Ammo suyuqlik hajmining o'lchovi ham mavjud. 29,57 ml suyuqlikka teng.

dan javob Lowaroz[guru]
Suyuq untsiya (qisqartma fl oz) suyuqlik hajmining o'lchovidir. Ingliz va amerikalik suyuqlik untsiyalarini farqlang. Amerikalik pintning 1/16 qismi yoki 29,573531 ml. Ingliz imperatorlik o'lchov tizimiga ko'ra, 1 imperator pinti 20 untsiyadan iborat. Har bir untsiya 28,413063 ml hajmga ega. AQShda faqat oziq-ovqat mahsulotlarini etiketlash uchun suyuqlik untsiyasi 30 ml ga teng.

Ko'pincha untsiyalarni ml ga aylantirish zarurati kabi muammo mavjud: gaplashamiz suyuqlik untsiyalari haqida. Nima uchun bir qiymatni boshqasiga aylantirish kerak bo'lishi mumkin va ular nima? Bunday o'lchov birligi hali ham qo'llaniladimi va u qaerdan paydo bo'lgan?

Suyuqlik untsiyasi suyuqliklarni o'lchash uchun keng tarqalgan hajm birligidir. Taxminan 30 millilitrga teng. Tarix davomida ushbu o'lchov birligining ko'plab ta'riflari ishlatilgan, ammo ularda zamonaviy dunyo faqat ikkitasi qoldi umumiy foydalanish, Angliya va AQShda.

Ovoz mosligi

Buyuk Britaniyada suyuqlik untsiyasi pintning 1/20 qismini yoki gallonning 1/160 qismini tashkil qiladi. Agar siz bunday untsiyani mililitrga aylantirsangiz, u 28,4 bo'ladi. Qo'shma Shtatlardagi suyuqlikning untsiyasi pintning 1/16 qismiga va gallonning 1/128 qismiga teng. Ko'p turli untsiyalar mavjud, ularning aksariyati massa birligidir, suyuqlik untsiyasi ulardan farq qiladi. Ba'zida qaysi untsiya nazarda tutilganligi ko'rsatilmaydi va bu miqdorlarning har qandayiga nisbatan oddiygina "untsiya" nomini topish odatiy holdir. Nima xavf ostida ekanligi odatda kontekstdan aniq bo'ladi.

Hikoya

Dastlab, suyuqlik untsiyasi moddaning bir og'irlik untsiyasini egallagan hajm deb ataldi. Angliyada sharob hajmini o'lchash uchun untsiya, Shotlandiyada esa suv ishlatilgan. Shuning uchun barcha untsiyalarning hajmi suyuqlikning zichligiga qarab har xil edi. O'rta asrlarda o'lchov birligi har doim ham uning qismlari yig'indisiga teng bo'lmaganda, nafaqalar amaliyoti vaziyatni yanada murakkablashtirdi.

1824 yilda Britaniya parlamenti gallonni 10 funt suv hajmi deb belgiladi. Bir gallon to'rt litrga, bir litr ikki pintga, bir pint to'rt jilga va besh untsiyaga bo'lingan. Shunday qilib, 1 gallon 160 untsiyaga teng bo'ldi. Va untsiya uchun suyuqlik hajmi 1 untsiya avoirdupois bilan ishg'ol qilingan. Bu nisbatlar endi amal qiladi, bundan tashqari 1 gallon 4,54609 litrga qayta ko'rib chiqildi va shunga mos ravishda Britaniya imperiyasining 1 suyuqlik untsiyasi 28,4130625 millilitrga teng bo'ldi.

AQShda untsiya ham gallonga asoslangan bo'lib, u o'z navbatida vino gallonidan olingan. Sharob galloni 231 kub dyuymga teng edi va 1824 yilgacha Angliyada mavjud edi. Xalqaro dyuym qabul qilinganda, Qo'shma Shtatlardagi suyuqlik untsiyasi mos ravishda o'zgarib, 29,5735295625 millilitrga teng bo'ldi, bu Buyuk Britaniyaning suyuqlik untsiyasidan taxminan 4% ko'pdir.

Suyuq untsiya

Oz yozuvi chet elda untsiyaning qisqacha belgisi sifatida ishlatiladi. Agar siz xarid qilsangiz, masalan, onlayn auktsionlarda u bilan uchrashishingiz mumkin. Untsiyalarda har qanday suyuq mahsulotlar o'lchanadi: hojatxona suvi, parfyumeriya, aromatik moylar, noyob suyuq ziravorlar va boshqalar. Tabiiyki, biz Amerika va Buyuk Britaniyadan, shuningdek, Avstraliya va Kanada kabi Millatlar Hamdo'stligiga a'zo mamlakatlardan tovarlar sotib olish haqida ketmoqda. Shuni ta'kidlash kerakki, AQShdan tovarlar sotib olayotganda, soddalashtirilgan o'lchov qo'llaniladi, bu holda untsiya 30 millilitrga teng bo'ladi.

Bundan tashqari, turli xil idishlarni tayyorlash uchun retseptlardan foydalanishga urinayotganda untsiyalarni mililitrga aylantirish kerak bo'lishi mumkin. Agar siz Buyuk Britaniya yoki Avstraliyadan oshxona kitobiga duch kelsangiz, unda siz untsiyani mililitrga qanday aylantirishni bilasiz, masalan, 10 untsiya 300 millilitrni o'z ichiga oladi. Ba'zan suyuqliklar uchun o'lchov stakanlarida untsiya va uning fraktsiyalari ko'rsatilgan. Ko'pincha siz bolalar idishlarida, masalan, oziqlantiruvchi idishlarda hajm o'lchovining bunday belgisini topishingiz mumkin. 100 ml standart porsiya uch untsiyadan bir oz ko'proqqa to'g'ri keladi. Bu mumkin, chunki bunday tovarlar asosan butun dunyo uchun ishlab chiqariladi, lekin bir vaqtning o'zida mililitrlarni ham ko'rish mumkin.

Shunday qilib, suyuqlik untsiyasida mililitr sonini aniqlashda hech qanday muammo bo'lmasligi kerak. Esda tutish kerak bo'lgan asosiy narsa shundaki, ularning bir nechta navlari bor, ular qimmatbaho tovarlarni sotib olishda muhim rol o'ynashi mumkin. Qizig'i shundaki, metrik tizim Qo'shma Shtatlarda qonunchilik darajasida allaqachon joriy etilgan, ammo amerikaliklar mavjud tizimga shunchalik o'rganib qolganki, u hali ildiz otgani yo'q.