I dag kan vi ikke lenger forestille oss livet uten hvit kondensert melk med sukker. Det gikk godt inn i livet til våre forfedre for 100-150 år siden. Og i dag er det lederen som en naturlig godbit blant barn og voksne. Dette er ikke overraskende, for få søtsaker kan konkurrere i nytten med vanlig kondensert melk.

kalorier

Oppfunnet og patentert kondensert melk i Amerika i 1956, under borgerkrigen. Kokkene ble stilt overfor oppgaven med å raskt fylle opp styrken og energien til jagerflyene. Det var også nødvendig å spare melk og bevare dens verdifulle egenskaper. Å lage et produkt gjorde det mulig å utføre begge oppgavene.

Kondensert melk lages ved å blande hel kumelk og sukker. Det er en lang fordampning av væsken ved en temperatur som ikke overstiger 60 grader. Bare et slikt produkt kan kalles hel søtet kondensert melk.

Etter å ha analysert matlagingsoppskriften, kan vi konkludere med at produktet er fett og veldig kaloririkt. En standard blå-hvit krukke, kjent for oss siden barndommen, inneholder 380 g. Hver 100 g inneholder 319 kcal.

Sammensetning:

• proteiner - 5,8 g;
• fett - 8,4 g;
• karbohydrater - 57 g.

Samtidig, takket være de naturlige råvarene som kondensert melk er laget av, absorberes karbohydrater og fett lett og raskt. Den glykemiske indeksen for hvit søtet kondensert melk er 80 (av 100 mulige). Dette betyr en økning i blodsukkernivået, kortsiktig metthet.

Selvfølgelig kan ikke alle spise en hel krukke med kondensert melk. Derfor er det fornuftig å beregne kaloriinnholdet i denne søte desserten basert på størrelsen på en teskje og en spiseskje. En spiseskje inneholder 35 g produkt. Kaloriinnholdet vil være 89,7 kcal. En teskje inneholder 10-12 g søt godbit. Kaloriinnholdet er 31,4 kcal.

Kokt kondensert melk er allerede en separat, men ikke mindre elsket dessert av mange. Du kan kjøpe den ferdig, eller du kan lage den selv hjemme. For å gjøre dette, plasser glasset i en gryte med kaldt vann slik at vannet er ca 1 cm over glasset. Kok opp vann på svak varme. Krukken må kokes i 2-2,5 timer, med jevne mellomrom tilsettes fordampet vann i pannen.

Etter koking skal glasset tas ut og avkjøles helt. Ellers er det garantert et "fyrverkeri" av en søt dessert på alle overflater av kjøkkenet.

For de som er på diett eller følger riktig ernæring, er det et alternativ for lav-kalori kondensert melk. Kaloriinnholdet per 100 gram er ca 120 kcal, avhengig av hvor søtt du lager den. Vurder et par oppskrifter for tilberedning.

Egenskaper til et lavkaloriprodukt

Vurder kaloriinnholdet og næringsverdien til kokt kondensert melk. Kaloriinnholdet etter koking er ikke mye forskjellig fra vanlig hvit kondensert melk og er 314 kcal.

Næringsverdi:

• proteiner - 5,8 g;
• fett - 8,4 g;
• karbohydrater - 54 g.

Som det fremgår av analysen, påvirker ikke kokende kondensert melk spesielt kaloriinnholdet og andre ernæringsindikatorer. Imidlertid mister kokt melk absolutt fordelene sine sammenlignet med fersk helmelk.

Med naturlig helmelk

Bland 200 ml helmelk, 1 ss maisstivelse, ca 2 ss skummetmelkpulver og eventuelt søtningsmiddel med en blender. Etter å ha oppnådd homogenitet, helles blandingen i en tykkvegget tallerken og kokes under lokk under omrøring av og til. Hvert 8. minutt, sett oppvasken til side og la avkjøles litt, mens du kontrollerer tettheten. Når konsistensen passer deg kan du sette oppvasken til avkjøling, hvoretter den kondenserte melken skal helles over i en krukke med lokk og settes i kjøleskapet.

Den samme oppskriften passer for en saktekoker. Det anbefales å slå den på i "slukkingsmodus" i sykluser på 8 minutter. Etter hver syklus bør blandingen kontrolleres for viskositet og tetthet. Deretter settes produktet i kjøleskapet.

Basert på skummet melk

For å tilberede kondensert melk i henhold til denne oppskriften trenger du omtrent 200 gram melk med et fettinnhold på 0,5-1%, 140 gram skummetmelkpulver, 1 ss maisstivelse, søtningsmiddel. Alle ingrediensene blandes med en blender, helles i tykke vegger og småkokes under lokk i 2-2,5 timer.

Det er viktig å skille et naturlig produkt fra forfalskninger med kunstige ingredienser og tilsetningsstoffer som ikke har noe med sunn mat å gjøre. Hvis vi snakker om naturlig hvit kondensert melk med sukker, bør den ikke inneholde noe i tillegg til de to komponentene som er angitt i navnet. Ofte tilsetter skruppelløse produsenter stivelse, skummetmelkpulver, E og andre tilsetningsstoffer til produktet. Derfor, når du velger kondensert melk i butikken, les nøye sammensetningen som er angitt på etiketten.

Gitt fettinnholdet og kaloriinnholdet i produktet, anbefales det å konsumere kondensert melk ikke mer enn to teskjeer per dag. Dette vil være nok til å unne deg en slik favorittsmak siden barndommen. Det vil være bedre hvis en idrettstrening eller fysisk aktivitet faller på denne dagen, slik at du kan forbrenne kaloriene du mottar. Før en eksamen, i kulda eller på en ansvarlig dag på jobben, vil også en søt godbit komme godt med. Folk som er på diett eller spiser riktig, kan den ideelle dosen betraktes som 2 teskjeer per dag ikke mer enn to ganger i uken.

Naturlig hel søtet kondensert melk inneholder vitaminer og mineraler som har en gunstig effekt på bein, brusk, nervesystemet og søvn. For idrettsutøvere er det uunnværlig, fordi det er vanskelig å finne et naturlig produkt som gir en så rask utvinning av energi.

Men i enhver tønne med honning er det en flue i salven. Diabetikere, dessverre, er produktet kontraindisert, fordi det veldig raskt øker nivået av sukker i blodet. Det er strengt forbudt å bruke kondensert melk for overvektige mennesker, fordi den har mange kalorier og karbohydrater. Det er også uønsket for friske mennesker å overskride de anbefalte forbruksratene, fordi sukker ødelegger tenner og bidrar til vektøkning.

Denne videoen viser oppskriften på å lage hjemmelaget kondensert melk.

Ganske ofte er vi interessert i spørsmålet om hvor mange gram det er i en boks med kondensert melk, på et tidspunkt da vi begynner å kontrollere prisforholdet i hele sortimentet i butikkhyllene. Vanligvis tyr produsenten til et lite kommersielt triks, reduserer den deklarerte massen av produktet, og reduserer dermed automatisk prisen i konkurransen om forbrukeren.

Den unike sammensetningen av et kvalitetsprodukt

Basert på den unike oppskriften er det kun sukker og konsentrert melk som fyller produktet. I den fjerne fortiden lærte skruppelløse produsenter å lage varer fra rimeligere råvarer - vegetabilsk fett med tilsetning av forskjellige smaker og konserveringsmidler. Men sammensetningen av produktet må angis på emballasjen til produktet, etter å ha studert nøye hva, vil klienten forsikre seg mot en billig forfalskning.

I tillegg viser enhver produsent på etiketten hvor mange gram som er i en boks med kondensert melk, kaloriinnholdet i produktet og sertifisering i henhold til GOST.

Med forsiktighet! Vegetabilsk protein

Enkel (ikke fettfri) kondensert melk har et fettinnhold på 8,5 %. Den består av melk, fløte, vann og granulert sukker. I samsvar med GOST-standarder kan produktet bare inneholde en antioksidant og noen stabilisatorer (natrium- og kaliumderivater). Disse stoffene påvirker ikke kvaliteten på varene og reduserer kostnadene.

Men vegetabilske oljer, soyaprotein og andre lignende komponenter, som kan inneholde en boks med kondensert melk (400 gram standardvekt), indikerer den lave kostnaden for råvarer. En person som ikke er godt kjent med produktmerker kan bli tiltrukket av en ganske lav pris på et produkt. Kvalitetsnivået til det samme produktet er ikke oppmuntrende. "Vetabilsk" kondensert melk er flytende, sukkerholdig, har en ubehagelig ettersmak.

Fargen på kondensert melk laget av lavverdige erstatninger er heller ikke i det hele tatt karakteristisk. Et unikt kvalitetsprodukt er hvitt, med en lett behagelig kremaktig fargetone.

Det er synd at kostnadene for rimelige råvarer lønner seg mange ganger på grunn av det faktum at prisen på varene av alle slags "kondensert melk", "Varenok" og "Irisok" ikke skiller seg sterkt fra prisen på en produkt som har bestått sertifisering.

1 boks kondensert melk: hvor mange gram i samsvar med GOST?

Som vi vet, i tillegg til sammensetningen, indikerer etiketten kaloriinnholdet i produktet, og forholdet mellom fett, proteiner og karbohydrater.

• 100 gram produkt
• Holdbarhet for kondensert melk produsert i blikkboks– 1 år fra produksjonsdato.

Mange forbrukere er interessert i hvor mange gram det er i en boks med kondensert melk, i samsvar med de godkjente GOST-standardene? Svar: 400 gram.

I tillegg til 8,5 % fett inneholder 100 g av produktet 7,2 % proteiner og 53,9 % karbohydrater.

Er det noen fordeler med produktet?

Det er en konklusjon at på slutten av en lang varmebehandling mister melk sine egne nødvendige egenskaper. Dette er ikke helt sant. Det er klart at ikke alle vitaminer tåler høye temperaturer. Men konsentrasjonen av melk i produktet er så høy at kalsium alene i kondensert melk er 2,5 ganger mer enn i ren melk. Det anbefales å bruke dette produktet for mennesker med mental arbeidskraft for gjenopprettingsprosesser etter avsluttet aktiv hjerneaktivitet.

Den daglige normen er 2 teskjeer per dag. Du bør ikke la deg rive med av produktet.

Når de legger merke til hvor mye melk som kommer fra en ammende mor etter å ha drukket et krus te med tilsetning av kondensert melk, prøver noen damer å aktivt absorbere dette produktet, til tross for legenes forbud. Det truer negative konsekvenser, siden babyen risikerer å ta diatese, som i en tidlig alder ikke reagerer godt på behandlingen.

Bruk i matlaging

Vi bruker ofte kokt kondensert melk i tilberedning av desserter, enten den er kjøpt ferdig i butikk eller tilberedt på egen hånd. For eksempel kan smøre kjekskaker (spesielt hvis det er flere enn to) ta en hel boks med kokt kondensert melk om gangen. hvor mange gram i produktet? I tillegg inneholder en boks 400 gram.

Markedsføringsbevegelse

Vi har allerede snakket om skruppelløse produsenter som prøver å dyktig skjule vegetabilsk fett som råvarer av høy kvalitet. Nå er det på tide å snakke om den såkalte undervekten. Produsenten gjør ikke noe straffbart og skriver åpent på etiketten hvor mange gram det er i en boks med kondensert melk. Så ikke bli overrasket hvis du i stedet for de foreskrevne 400 gramene finner de deklarerte 370.

Se nøye gjennom sammensetningen og stol kun på en pålitelig produsent som har bestått sertifisering, og la smarte markedsføringstiltak for uvitende forbrukere.

Kilde: fb.ru

kondensert melk VS. GASSBRENNER!

Fascinerende bidrag:

Et utvalg artikler du kan være interessert i:

4. desember 2015 Om sommeren blir spørsmålet om hjemmehermetikk spesielt aktuelt. Og på den tiden når det er tid for bær, lurer mange husmødre på ...

9. november 2015 Ikke alle husmor på kjøkkenet har de riktige vektene som lar deg bestemme vekten på produkter opp til gram. Ja, dette er valgfritt. Siden i…

Kondensert melk (kondensert melk): egenskaper Beskrivelse Kondensert melk (kondensert melk) er en væske med tykk konsistens, som kan være hvit eller fløte ...

1. hvor mye veier en teskje sukker. 2. - en spiseskje sukker. Så svaret på spørsmålet vil være den numeriske verdien av 800 gram sukker. Til…

hvor mye å koke kondensert melk i en krukke? Raskt svar: det avhenger av produksjonsmetoden. Kondensert melk er en utrolig velsmakende godbit,...

Kan hende du også liker

Lagt til for 1 dag siden

0 Visninger0 Kommentarer0 Liker

Denne artikkelen vil diskutere i detalj hvordan du overfører penger fra Kyivstar til Kyivstar. Selv om det nå virket som mange andre tjenester i arsenalet til denne ukrainske mobiloperatøren, for eksempel tjenester ...

Hvor lenge skal du koke kondensert melk i en krukke til den er brun? Kondensert melk, eller kondensert melk, er konsentrert kumelk som vann er fjernet fra, vanligvis tilsatt sukker. Det er et søtt, tykt produkt med et hint av karamell; Den vanligste emballasjetypen er en boks, som gjør at den kondenserte melken kan oppbevares uten kjøleskap i ett år før åpning.

Fyller du en krukke med kondensert melk med vann og koker den over svak varme, får du kokt kondensert melk. Et mindre kjent navn er dulce de leche; bokstavelig talt oversatt fra spansk som "melkesyltetøy". Om hvor mye du trenger for å koke kondensert melk i en krukke i tide, snakker vi i dag.

Det er ikke forgjeves at kokt kondensert melk betraktes som et universelt produkt: det smøres på toast, kremer til kaker med smør, rømme eller fløte er laget på grunnlag av det, brukt til dekorasjon, fylling, smøring av informasjonskapsler med det, lagt til te eller kaffe eller spis bare sånn.

Testoved råder. Selv den mest uerfarne kokken kan finne ut hvordan man koker kondensert melk i en jernboks hjemme, men selv i en så enkel oppskrift er det viktig å følge noen viktige anbefalinger slik at boksen med kondensert melk ikke eksploderer under matlagingen.

Så det er to grunnleggende regler du må huske hver gang før du koker kondensert melk i en boks hjemme.

Regel #1: Sørg for at vannet dekker boksene med kondensert melk helt.

Det er to grunner til strengt å følge denne anbefalingen under matlaging.

For det første varmes ikke vann fysisk opp til mer enn 100 o C. Følgelig vil krukker som inneholder kondensert melk og helt nedsenket i vann heller ikke varmes opp over denne temperaturen. Selv om glassene blir litt varmere av å berøre bunnen av kjelen de putrer i, vil vannet rundt ta opp den ekstra varmen.

Men hvis noe av vannet får fordampe, blir glassene utsatt for åpen luft, noe som får dem til å overopphetes. Fra betydelig oppvarming ekspanderer karamellisert melk og begynner å legge press på veggene i krukken, som kanskje ikke tåler trykk og brister.

For det andre fungerer vannet i denne tilberedningsmetoden faktisk som et vannbad. Når glassene er helt nedsenket i vann, fortsetter prosessen med karamellisering av melk mer jevnt.

Det er derfor, under hele matlagingen, må du hele tiden sørge for at det alltid er nok vann i pannen.

Regel #2: Bokser må være helt avkjølte før de åpnes.

Faktisk følger den andre regelen direkte fra den første: karamellen som dannes under matlaging øker i volum på grunn av oppvarming, derfor, hvis du åpner glasset umiddelbart, uten å vente på at det skal avkjøles, kan du få en hel fontene med rykende varm kondensert melk.

For å unngå brannskader, la alltid glassene avkjøles til romtemperatur før du åpner dem.

Hvor lenge å koke kondensert melk i en krukke

10 minutter å forberede

3 timer å forberede

315 kcal per 100 g

Kokt kondensert melk hjemme - hvordan og hvor mye å koke for tid i en boks til brun.

Selv om prosessen er ganske enkel, hvis du følger alle reglene, tar det mye tid å koke kondensert melk i en krukke til den er brun, så det er bedre å tilberede minst 3-5 krukker på en gang og lagre dem ferdige.

For mer informasjon om hvordan du oppbevarer jernbokser med kokt kondensert melk hjemme, les tipsene på slutten av oppskriften.

Ingredienser

• kondensert melk i bokser;
• vann i tilstrekkelig mengde.

Matlaging

1. Vi tilbereder det nødvendige antallet bokser med kondensert melk. Fjern papiretikettene fra glassene og legg dem i en gryte som er stor nok til å holde alle glassene i ett lag. Det er bedre å legge glassene liggende, for hvis du setter dem stående, vil de under matlagingen flyte og skape støy i tre timer. I tillegg, i dette tilfellet, vil vannlaget over bankene være tykkere.
   
2. Fyll med nok kaldt vann til å dekke glassene helt. Vannstanden bør være minst 2-3 cm over dunkene, jo flere jo bedre.
   
3. Sett kjelen på høy varme og kok opp. Etter kokende vann, kok i 2,5-3 timer. Kokingen bør ikke være for sterk - jo mer vann koker, jo raskere fordamper det. Tiden avhenger helt av hvor mørk brun den kokte kondenserte melken vi ønsker å få. Jo lenger melken kokes, jo mørkere blir den. Den optimale tiden er fra to og en halv til tre timer.
   
4. Vi overvåker konstant vannstanden i pannen, sjekker om glassene er skjult med vann minst hver halvtime, helst oftere. Når vannet koker, tilsett kokende vann.
   
5. Etter at den nødvendige tiden har gått, forsiktig, for ikke å brenne hendene dine, fjern glassene fra pannen med en kulinarisk tang eller en hullsleiv.
   
6. Vi legger glassene på et håndkle og lar avkjøles helt. Krukkene er veldig varme, så til tross for bruk av et håndkle, må du plassere dem på en varmebestandig overflate.
   
7. Det anbefales vanligvis at glassene står i minst 10-12 timer for å avkjøles helt, men det er flere rask måte avkjøl ostemassen. Vi tapper det varme vannet fra pannen, returner boksene til det. Sett gryten i vasken og fyll den med kaldt vann. Når vannet varmes opp, endre det til kaldt til glassene er kalde å ta på. Åpne forsiktig, da karamellen i midten fortsatt er ganske varm.
   
8. Vi blander melken med en skje rett i glasset og bruker dulce de leche etter eget skjønn, til å lage desserter, kremer eller.
   

• Det er vanligvis ikke nødvendig å fjerne etikettene, men under oppkoket blir de bløte og små papirbiter fester seg til bunnen av kjelen og glassene, som vil være ganske vanskelig å rengjøre etter koking.
• Slik at du alltid har kokende vann for hånden i tilfelle vannet i kjelen plutselig koker bort, kok opp kjelen hver gang umiddelbart etter at du har hellet den forrige porsjonen.
• Uåpnede krukker oppbevares ved romtemperatur i svært lang tid, åpne bør oppbevares i kjøleskapet tett lukket med lokk eller matfilm i ikke mer enn en måned.

I kontakt med

Klassekamerater

Kondensert melk er en favoritt delikatesse for mange siden barndommen. Men ikke mange mennesker vet at historien om fremveksten av dette produktet begynte i det fjerne 1810. Så fant den franske konditoren ut at langvarig koking av melk i stengte banker lar deg holde den brukbar i lang tid.

Kondensert melk kan definitivt kalles en sunn søt, da den inneholder mye kalsium og protein, samt vitaminer A, B, C, E. I tillegg inneholder den natrium, fluor, jod og andre nyttige elementer.

Mengde (i gram) kondensert melk i ulike bestikk og beholdere

Noen ganger trenger vi en viss mengde av dette produktet, men det hender ofte at spesielle vekter ikke er tilgjengelig. I dette tilfellet vil det vanlige komme til unnsetning kjøkkenutstyr, som alltid finnes på kjøkkenet til hver husmor.

Nedenfor er en tabell der du kan bestemme hvor mange gram kondensert melk som finnes i ulike servise og beholdere.

I en jernboks - 400 gram

I et fasettert (200 ml) glass - 250 gr (i et 250 ml glass - 300 gr)

I en spiseskje - 30 gr

I en teskje - 12 gr

• Den vanligste bruken av produktet er direkte i mat. Kondensert melk legges til te, kaffe, frokostblandinger. Brukes til baking og desserter.
• For å bekjempe peeling i ansiktet og på hendene - bland en teskje kondensert melk med 1 ss juice av bær eller frukt. Påfør masken på huden, la stå i en halv time.
• For å gi glans til håret og bekjempe tørr hodebunn - bland en banan, hvetekimolje, en spiseskje honning og kondensert melk i en blender. Påfør massen på vått hår og la stå i tretti minutter. For best resultat, varm hodet med et håndkle.

Kondensert melk er selvfølgelig elsket av alle. For å finne ut hvor mange milliliter det er i en krukke med kondensert melk, må du se på volumet.

Det er 400 gram i en boks. Kondensert melk i en krukke 325 milliliter (i henhold til spesifikasjoner, spesifikasjoner).

Kondensert melk (kondensert melk) er det deiligste, søteste barndomsminnet.

Alle husker, og selv nå vil de ikke nekte en blå krukke med kondensert melk.

På selve denne krukken er vekten skrevet: nettovekt - 400 gr.

Hvis vi hadde å gjøre med vann, kan vi si at dette er lik 400 ml.

Kondensert melk i denne krukken er 325 ml.

Jeg stilte meg selv dette spørsmålet, siden det i oppskriften på kaken var en krukke med kondensert melk i kakene, og for fløten var det nødvendig å helle melk i en tom krukke med kondensert melk (full krukke). Jeg så ikke med en gang, jeg kastet krukken i søpla.

Generelt, ved hjelp av et måleglass, klarte vi å finne ut at i en standard krukke, med 400 g kondensert melk, er det bare 325 milliliter.

En standard boks med kondensert melk er vanligvis 400 gram. Jeg tror denne figuren har vært etset inn i minnet til mange siden barndommen. Og hvis du tar det i milliliter, blir det 325 ml. Det er synd at i området der jeg bor, er dette produktet fra barndommen ikke lenger tilgjengelig (

I en standardboks med kondensert melk er vekten av produktet 400 gram. Og det indre volumet til den rullede boksen bør være minst 325 milliliter. Forskjellen i vekt og volum skyldes produktets tetthet. Slik skal det i hvert fall være ifølge GOST, og det var det! Og skjeen sto bokstavelig talt i den kondenserte melken - den var så tykk.

Men nå, i bytte mot GOST, etter ledelse av grådige produsenter, tillot utspekulerte lovgivere TU ( spesifikasjoner) og disse TU-ene er så lojale mot kvaliteten og kvantiteten av produkter, og det er ikke klart forstått at noen ganger åpner du en krukke med kondensert melk, og det er omtrent halvparten av krukken der, og konsistensen er litt tykkere enn helmelk .

Så forstå i dag Hvor mange milliliter er det i en krukke med kondensert melk? Snarere kan dette spørsmålet deles i to - Hvor mange milliliter er boksen med kondensert melk? og Hvor mange milliliter kondensert melk er det i en standard krukke?

Siden barndommen kjenner vi alle bokser med kondensert melk.

Tidligere var det ingen tvil om kvaliteten på produktet. Alt var i henhold til GOST, nå ser du det sjelden, oftere TU.

Men vekten på krukken forble den samme - 400 gram, og når den oversettes til volum - 325 ml.

I 1 ss kondensert melk - 30 gram, og i 1 ts av denne deilige bare 12 gram.

Massen til en boks med kondensert melk er 400 gr, denne figuren har allerede tatt en nærmere titt, men jeg tenkte ikke engang på volumet.

Siden vann er mye lettere enn kondensert melk, betyr det at volumet vil være mye mindre enn 400 milliliter.

Volumet av en boks med kondensert melk er 325 ml.

I en boks med kondensert melk er det i de fleste tilfeller fire hundre gram av et spiseklar produkt. Så hvis vi oversetter disse grammene til milliliter, vil vi få et tall lik 325. Dette vil være det riktige svaret.

For et kjent naturprodukt fra barndommen. For en delikatesse det var da, når kondensert melk med brød og te. De kokte det til og med selv når de var eldre, det var ikke noe smakligere, syntes det for oss da.

Og i pionerleirene ga de e som en del av tørre rasjoner når de gikk på tur eller på veien, når de dro hjemmefra fra sjøkysten. Lå på øverste hylle og nipper til kondensert melk fra et lite hull i en krukke, allerede da husket jeg hvor mange gram som ble skrevet - 400.

Vel, jeg fant ut i milliliter mye senere, i en mer moden alder, når jeg skal lage mat eller lage noe velsmakende.

I en krukke med kondensert melk 325 milliliter i kapasitet og 400 gram i vekt.

Alle, uten unntak, vet at en standardboks med kondensert melk inneholder 400 gram av produktet. Dessuten vet alle (eller nesten alle) at kondensert melk er merkbart tyngre enn vann, noe som betyr at volumet på selve boksen bør være mindre enn 400 ml. Hvis du ser på GOST i USSR, ble kondensert melk pakket i den såkalte tinn bokser 7. Slike glass hadde (og har fortsatt) en kapasitet på 325 ml.